Vegye ki a kagyló a napraforgómag. Öntsük a magok egy 2-quart üvegedénybe .
2
Töltsünk meg egy 2-quart jar félig langyos vízzel . Fedjük be a száját az edény egy darab cheesecloth biztosított egy gumiszalag . Állítsa be az üveget egy sötét szobában , vagy kamra , szobahőmérsékleten , 12 órán át .
3
Vegye ki az üveget a sötét 12 óra után , és engedje le a vizet a jar egy wire tésztaszűrő elkapni a magokat . Öblítsük ki a magokat, és tegye vissza a jar . Fedjük le az üveget a cheesecloth , és állítsa vissza a sötétben . Ismételje meg a folyamatot naponta kétszer a következő hat napra .
4
Fogadás az jar a sötétségből a hetedik napon . Engedje le az üveget , és öblítsük le a magokat. Helyezze a napraforgómag vissza a jar , és fedjük le cheesecloth . Ezúttal helyett helyezze a jar a sötétben , tegyük olyan helyre, ahol nem kap világos, közvetlen napfény . Grow a napraforgómag a napfényben két napig , amíg el nem csíráznak , elérve a 1-2 cm hosszú , a betakarítás előtt .
5
Vegyük le az edényt , és ürítse ki a hajtások egy szűrőedény az öblítéshez . Helyezze a tiszta hajtások lezárt baggie és tárolja a napraforgó hajtások a hűtőszekrényben legfeljebb három napig .