A csúcs érettség a sárkány gyümölcs mintegy 30 és 50 nappal a virágzás után . Ahogy érik , a vörös fajta zöldről pirosra; vedd körülbelül négy nappal azután, hogy a színe megváltozik. Ha ez túl foltos , valószínűleg túlérett; ha ez túl kemény , nem áll készen. Sárkány gyümölcs, ellentétben a banán , ne folytassa érés után felvette , de ők édesebb , néhány nappal azután, hogy felvette .
Után Ez Érett
Slice , és edd meg .
lehet enni sárkány gyümölcs friss , bár jobb, ha hagyjuk, hogy üljön egy pár napig. Csak vágja félbe , és élvezze , vagy használja azt egy salátát , vagy megőrzi. Tudod hűtőszekrényben sárkány gyümölcs - ez még jobb hűtött - és akkor szórjuk meg citromlével . Sárkány gyümölcs tart körülbelül két hét alatt - ha elég hűvös . Mind a magokat és a hús is ehető .
Kultúra
Sárkány gyümölcs a maga " uszonyok "
Mivel a sárkány gyümölcs egy hegymászó , általában támogatásra van szüksége . A vörös sárkány gyümölcs magától nem termékeny , de a fehér ember nem . a növények gyümölcsöt az év nagy részében , ha a körülmények megfelelőek . Ott is van egy sárga sárkány gyümölcs , de Selenicereus megalanthus , a másik nemhez .