Otthon és kert

Harvest Time for áfonya

Blueberry bokrok a kertben már díszítő fellebbezést, és az általuk termelt savanykás bogyók nyáron. Áfonya kényes gyümölcs. Még a nagy gyártók gyakran használja a kézi betakarítás módszerek károk minimalizálása . Betakarítás ideje áfonya függ a borvidék , a választék és az éghajlat . Plant áfonya bokrok egy napos helyet , és élvezze a betakarítás évről évre. Harvest Hónapok

Áfonya kezdenek között érnek nyár elején és a nyár végén. A bogyók kezdenek érik a július és továbbra is a szeptember , szerint Ohio State University . North Carolina State University azt jelzi, hogy a korábbi első szüreti időpont május ebben a régióban . A legjobb módja annak , hogy úgy dönt, a betakarítás ideje áfonya kezdeni nézni a bokrok nyár elején . Amikor az első gyümölcsöket kezd fordulni kék , tudod, hogy a betakarítás ideje közel van.
Harvest Időtartam

Nem minden fekete áfonya érnek azonos ütemben . Amikor az első bogyók kékre , várj négy-öt napon át, majd megy keresztül, és a betakarítás az érett gyümölcs . Egy csomó bogyók már gyümölcs különböző fejlettségű , így betakarítás óvatosan eltávolítani csak az érett gyümölcs . Miután az első aratás , várjon hét 10 nap , majd végig a második alkalommal. Szüreti áfonya minden öt- hét napig , amíg az a bokrok kész termelő .
Betakarítás Blueberries

Érett áfonya pedig egy vörös színű kék. A fehér por gyakran megtalálható a fekete áfonya természetes , sőt kívánatos , szerint a North Carolina State University . Vegye ki a fekete áfonya a szár óvatosan húzza a gyümölcsöt a hüvelyk-és mutatóujjával. A betakarítás , helyezzük a gyümölcsöt egy sekély vödröt vagy kosarat . Mély kosarak töltse ki gyorsan károsítja a gyümölcs az alján. Az otthoni kertben , a betakarítás áfonya folyamatosan , ahogy érnek .
Tárolása Fruit

tartsa áfonya a hűtőben akár két hétig. A legjobb megőrzése, a friss gyümölcsök , áfonya kap a hűtőbe négy órán belül a szüret . Friss áfonya tárolja jobb, ha száraz. Ideális esetben a betakarítás áfonya száraz nap, és tedd szoros a hűtőbe anélkül, hogy mosás . Freeze áfonya használható később a szezonban. Öblítse le a gyümölcs friss vízzel, és helyezzük a bogyókat zip -top táska a fagyasztóba.