Szerves Salba Seeds

Salba olyan cég, amely gyárt és forgalmaz Chia mag , amely nem USDA bio . Chia mag ( Salvia hispanica ) is őshonos élelmiszer Mexikóban és Guatemalában ből a maja és azték civilizációk. A név abból a natív szó, jelentése " olajos ". A mai mexikói Chiapas állam ugyanaz a neve etimológiája . Chia egy éves virágos növény növény a menta család , hogy a nő a 3 méter magas. A virágok lila vagy fehér , nő egy cluster végén egy tüskés szár . Egészségügyi előnyei

Colorado State University Extension honlapján ajánlja Chia , mint a tápláló gabona helyettesíti a búza termékek gluténmentes főzés. Glutén allergia teremt bélrendszeri kár, hogy olykor a lisztérzékenység. " Mint a len , őrölt Chia mag adhat tápértékű sütőipari termékek ", számol be a honlapon, és a Chia is semleges ízű . Chia használták a bennszülött Kolumbusz előtti populációk nyersanyagként az orvostudomány és a táplálkozási vegyületek .
Fajták

Chia növényfajták előállításához fekete vagy fehér mag . A fekete kiemelt Chia vad típusú , amely szintén tartalmazza a fehér mag . Fehér Chia mag különböző , hogy a fekete magvakat tenyésztették ki őket, de nem a különböző táplálkozási . Agronómus Ricardo Ayerza és agrármérnök Wayne Coates , könyvükben Chia : újrafelfedezése a Forgotten Crop az aztékok , azt mutatják, hogy Chia rendelkezik több fehérje , lipid -, energia- , és rost , mint bármely más gabonát . Dr. Coates , a kutatás professzora a University of Arizona , azt mondja: " Nincs bio Chia , de a Chia soha nem permetezték , mert a rovarok soha nem zavarta meg . "
Organic Certification

Salba chia termékek nem rendelkeznek a USDA Certified Organic címkét. A National Organic Program biztosítja tanúsítás élelmiszerek és egyéb termékek, termesztenek , tárolni, kezelni és elosztott szerint szigorú előírásokat . Ezek az irányelvek érhetők el a USDA NOP honlapján ( lásd Resource ) . Termesztett organikusan ne legyenek kitéve kémiai növényvédelmi módszerek vagy a talajban fejlesztéseket . Chia növények érzékenyek a szén rothadás ösztönözte a Macrophomina phaseolina ( Tassi ) Goid szerint a Rutgers Egyetem tanulmánya bevezetéséről szóló, a növény az amerikai mezőgazdaság .