Vizsgálatára szolgáló módszerek a peszticidek Zöldség

Jobban aggódnak az élelmiszer -ellátás , mint valaha , az amerikaiak kifejlesztettek egy növekvő érdeklődés , hogy a növényvédő szerek megtalálható a zöldségek, valamint a szerves élelmiszerekben. Az Egyesült Államok kormánya arra törekszik, hogy az élelmiszer -ellátás biztonságát pedig korlátokat szabnak a peszticidek növények. Sajnos , vizsgálati módszerek zöldségek peszticidek szükséges költség megfizethetetlen és kifinomult laboratóriumi felszerelés. Azonban, akkor minimalizálja a kitettség peszticidek zöldségek kiválasztása és előkészítése élelmiszerek óvatosan . FDA és USDA ellenőrzések

A Food and Drug Administration és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma együtt létrehozni biztonságos korlátok a növényi expozíció a növényvédő szerekre. Megállapítják, felső határa , hogy mennyi növényvédőszer-maradvány biztonságos a nagyközönség és szigorúan érvényesíteni ezeket a szinteket . Ezek a szervezetek monitor peszticid-használat hazai és import zöldségek egyaránt. Nagyon ritka, hogy megtalálja zöldségek több mint nyoma növényvédőszer-maradék , még a behozatalt . Foods találtak biztonságos szintű kémiai szennyeződés semmisíteni őket.
Testing Laboratories

független laboratóriumok kínál tesztelés peszticid-szermaradványok növényi szövetekben. Növényi anyagot kell kezelni, gondosan és fagyott a lehető leggyorsabban , hogy megakadályozzák a vegyi anyagok is metabolizálódik . Meg kell majd szállítani jégen a laborba . Ez a fajta vizsgálat csak akkor hasznos, zöldségek, meg kell semmisíteni. Azt is megfizethetetlen költséget , a tesztelés indul 100 dollár körül mintánként egyetlen szennyező . Sok labs próbára csak a gyanúja vegyszerek helyett generál egy listát a vegyi anyagok találhatók a növényi anyagok . A laboratóriumi vizsgálatok nem praktikus lehetőség , hogy bárki , kivéve a kereskedelmi farmer .
Kitettség korlátozásához

Ha aggódik növényvédő szerek a zöldséget fogyaszt , akkor is sok óvintézkedést , hogy korlátozza a kitettség kockázatát . Biotermékek termesztése nélkül a növényvédő szerek használata , elméletileg létre növényvédőszer -mentes zöldségeket . A felhasznált vegyszerek a hosszú gondozott mezőgazdasági parcellák is megmaradnak a talajban , de összességében növényvédőszer-maradékokat a biotermékek rendkívül alacsony, vagy nem létezik. Étkezés a különféle zöldségek is segít csökkenteni a kitettség a növényvédő szerekre. Növényi különböző szó terjed ki a kockázatot azáltal, zöldségek különböző gazdaságok és parcellák , amelyek kaptak a különféle kezeléseket .
Előkészítése Zöldség

további csökkentése növényvédőszer- expozíció gondos elkészítése zöldségek , mely a maradék vegyszereket . Scrub zöldségeket folyó víz alatt , de ne használjon szappant . Peel zöldségek , hogy eltávolítsa a felületi szennyeződéseket, maradhat . Dobja ki a külső levelek káposzta és saláta. Főzés is lebontják a maradék növényvédő szerek , amelyek esetleg felszívódik a növényi nyomokban .