Mi a Crocus sativus ?

A fűszer sáfrány származik a stigmák , a sáfrány sáfrány ( Crocus sativus ) , a virág , ismeretlen eredetű , amely virágzik késő tenyészidőszak . Amíg szüksége lesz egy csomó ezek a virágok , hogy készítsen egy használható mennyiségű fűszer , akkor nem kell a növény több száz , hogy élvezze ezt a vonzó virágot a táj . Történet

Az eredete a sáfrány sáfrány némileg rejtély szerint a Missouri Botanikus Kert . A virág már termesztés , mivel a korai időkben , esetleg származó ókori Görögországban egy faj ismert Crocus cartwrightianus . Kereskedelmi termelés a sáfrány sáfrány már zajlik főként Iránban és Spanyolországban ; mint 80 százaléka az összes sáfrány ettől a két nemzet , míg India és Görögország is generál a fűszer .
Features

sáfrány sáfrány alakul ki az izzó , egyre nagyobb magasságokba 4 és 6 hüvelyk . A virágok hasonlítanak álló poharat , virágzik a kora ősszel a közepén az őszi , amíg egy vagy két hétig , amikor végül virág. A virágzik a lila- lila színű , és minden virág jellemző három stigmák , amelyek hasonlítanak az apró ágak , túlnyúlik a virág kupát. A virágok közelről éjjel , csak nyissa meg újra , ha reggel hajnalok . A levelek hasonlítanak a füvet, zöld és egyre nagyobb a alapja a növény .
Termesztési feltételek

Ez nem egy nehéz faj nő. Plant azt a US Department of Agriculture növény terep zónák a 6. -8 . Száraz nyarak ideálisak a sáfrány sáfrány . A sáfrány virágzik teljes nap, de kezeli némi árnyékot . Jól elvezetését talaj követelmény ez a virág , mert nem fog növekedni a médiumok, mint például a nehéz agyag , vagy azok, amelyek állandóan nedves . Plant az izzók 2-4 hüvelyk mélyen a talajba , amennyire egymástól, mint 4 hüvelyk a későbbi részében a nyári vagy az elején ősszel. Ezek steril növények, nem tud generálni minden mag, így nem fognak szaporodni a saját.
Használ

Alkalmazzák a sáfrány sáfrány , hogy az őszi táj színes . Group őket virágágyások , vagy helyezze őket a sziklakertek , gyógynövény kertek vagy évelő határokat. Ha sáfrány fűszer élvezni , akkor óvatosan távolítsa el a stigmák a virágok egy csipesszel . Szárítsa ki őket, és helyezd el őket egy légmentesen záródó műanyag tál ízesítésére olyan ételek , mint a rizs és rizottó . Ne feledje azonban, hogy csak egy nagyon kis mennyiségű sáfrány az a virágokat .