Lehet 240V Teljesítmény futtatása Double sütő 208V - 240V Sütők ?

Professzionális elektromos sütők szállítószalag tervezett nagyléptékű főzés kaphatók halmozási modellek, amelyekben többszörös kombinált sütők egyetlen egységet. Ezek a sütők jönnek a különböző elektromos hálózati csatlakozót , amely lehetővé teszi az ügyfél választhat a legjobb az a követelményeknek. Két azonos modell lehet halmozott össze , az egyik a 208 V-os és a másik 240 voltot. Külön áramkörök

profi dupla sütő létre egy 208V sütő, 240V sütő igényel külön megszakító minden sütő a megfelelő feszültség , áramerősség , fázis és hertz jelzett modell számát, megjegyzi Lincoln , a gyártó a ütköztetővel szállítószalag sütők . A nagyobb egységek is szükséges a 50 amperes szolgáltatást. Egyetlen 240V üzlet nem szolgáltatást is sütők .
Conveyor Sütő

szállítószalag sütőben főz étel sokkal gyorsabban , mint a hagyományos sütők , sőt konvekciós sütők . Lényegében az élelmiszer pirított , amint áthalad a magas intenzitású infravörös lámpával. Ahelyett, hogy a szelíd légmozgás az otthoni konvekciós sütő, az étel átkozott nagy sebességű levegő gyorsan növeli az étel hőmérsékletét , és megadja az étel megfelelő , ropogós külső.
Cooking Food

Szinte minden étel, süthető is főtt a szállítószalag kemencében . Mivel a szállítószalag változtatható sebességű , a sütő lehet főzni semmit élelmiszerek, mint például a gyors hamburgert a termékekre, amelyek hosszabb ideig főzni például egész sült csirkék. Egyéb ételek gyakran főzött szállítószalag sütők közé pizzák és más kenyeret ételeket. Kis egységek jönnek létre , hogy étel , mint a hot dog és a sub szendvicsek .
Építési szabályzatok

Professional sütők nem engedélyezett az építési kódokat kell telepíteni az otthonokban legtöbb önkormányzat . Fogyasztói sütők meg kell felelnie bizonyos előírásoknak a biztonságos telepítés egy normál konyha , és a szakmai sütők nem teljesítik ezeket a követelményeket . A professzionális sütők sokkal melegebb, az oldalán és az első , mint a biztonságos konyha fa szekrények és fa tartószerkezetek .