talajok általában három textúrák: homok, iszap és agyag . Sandy talajok a legnagyobb talaj részecskék nagy terek között. Agyagos talajon a legkisebb részecskéket és a pórusokat . Iszap talajok közepes textúra. A legtöbb kertészeti célokra , agyagos talaj a feltételek ideálisak . A vályog talaj arányos egyensúlyt a homok, iszap és agyag . Szerint a University of Connecticut Cooperative Extension System egy agyagos talaj körülbelül 7-27 százalék agyag, 28-50 százalékkal az iszap , és kevesebb , mint 52 százalék a homok .
Talaj pH
talajok kerülnek besorolásra alapján savasságát vagy lúgosságát . A talaj pH-ja semleges hét tekinthető . Azok a pH szint alatt hét savas , és a talaj pH feletti hét tekintjük lúgos. Az Colorado State University Extension , pH-érték 6,0 és 7,5 kívánatos a legtöbb növény . Azonban néhány növények igényelnek szélsőséges talaj pH- körülmények között. Áfonya , például előírják, savanyú talajok pH szintje a 5.0 és a 5.5 , ami túl alacsony a legtöbb más növények .
Vízvisszatartás
talajt is megfelelő vízvisszatartás támogatni növényi élet . Vízvisszatartás elsősorban befolyásolja a talaj szerkezete . Clay talajok hajlamosak a magas vízvisszatartás , míg a homokos talaj nagyon alacsony vízvisszatartás. A legtöbb növény igényelnek jó vízelvezetésű talajt feltételeket , amelyek megtalálhatók az agyagos, rengeteg szerves anyag. Azonban más növények, mint a kaktuszok, szükség alacsony vízvisszatartás , amely megtalálható a laza , homokos talaj nagy pórusokat a talaj részecskék .
Organic Matter
Szerves anyag utal, hogy a különböző anyagok , amelyek megtalálhatók talajok vagy építeni , mint a tőzeg , komposzt, trágya és borító növények. Az összeg a szerves anyag a talajban döntő hatással van a növények egészséges fejlődését . Nagyon kis mennyiségű szerves anyag csökkenhet a talaj termékenységét , és a növények is kialakulhat tápanyaghiány . Amint azt a Cornell Egyetem Extension , sok kertészek fontolnia olyan szerves anyagot kerti talaj az egyik legfontosabb lépés a sikeres kertészkedés .