Töltse fel a tüzet kamra természetes faszénnel vagy tűzifát , majd éppen a lyukak az oldalán.
2
Form egy rés a közepén az égő anyag. Add fa gyújtós , és bélelt újság a szakadék és a fény , hogy egy barbecue könnyebb .
3
Zárja le a fedelet a kerámia grill és nyissa meg a hamu fiókba, és a levegő szabályozó teszik lehetővé a megfelelő levegő , míg a meleget termel .
4
Zárja le a hamu fiókba , így nyitva csak egy repedés , ha a hő a kívánt hőmérsékletet. Állítsa be a hőmérsékletet nyitásával és zárásával a levegő szabályozó. A legtöbb kerámia rácsok hőmérővel .
5
Helyezze az ételt a rács és főzzük a kívánt módon .
6
Nyissa ki a hamu fiókba, és a levegő szabályozó összes így egyszer grillezés befejeztével , hogy a hőmérséklet és éget el a maradék ételt illeti.
7
Zárja le a hamu fiókba, és a levegő szabályzó szorosan megfullad a hőt , ha befejeződött a tisztítás . Hagyja, hogy a grill lehűl.
8
Távolítsa el a hamutartó és a dump a hamu. Tartsa a maradék , nem költött szén a kamrában a következő alkalommal a grill használata .