A 18. században , az emberek kezdték használni a kő tetejű asztal oldalán vágott és szolgálják hús és más élelmiszerek . Ezt néha egy oldalon " fórumon. " Az említett kifejezést a sima felületre , hanem az a tény, hogy az étkezés lehet hozni rá , mint például a mondat: " szállást és ellátást . " A tálaló , mint egy elegáns bútordarab eredetileg megjelent Angliában Hepplewhite termelő néhány az első . Ez fejlődött egy fontos darabja , amely fiókok és szekrények tárolására tálak és eszközök egy jól felszerelt étkező. Tálalók néha volt egy újabb darab a tetején, amely gyakran tartott tükröt .
Styles
A hagyományos ketrecek, a szerpentin előtt gyakori volt , valamint egy egyenes front vagy D és ívelt alakú elöl. Kevésbé gyakori volt a homorú elől, de ezeket a stílusokat találhatók régiségek és antik reprodukciók ma. Hepplewhite és Sheraton stílusok és azok másolatai mutatnak egyszerű vonalak vagy görbék és a hosszú , egyenes lábak . Federal stílus, George III Regency stílusok és azok másolatai is mutat tiszta vonalak és görbék , de a szervek lehetnek teljesebb nagyobb tárhelyet és rövidebb láb . Tálalók a klasszikus stílusban épülnek ókori görög és római tervez és ezért díszes faragványok. Átmeneti és kortárs stílusok szekrény kínál különféle formák és vonalak.
Méretek , Woods és bevonatok
Tálalók kaphatók felületek , hogy megfeleljen a hangulat .
A magassága egy kredenc normálisan mozog 35-45 hüvelyk. A szélesség változik sokat - alig több mint 3 méter , hogy több mint 7 méter széles . Mahagóni, néha együtt birds -eye juhar , a leggyakoribb fa található régiségeket és még mindig gyakori a mai reprodukciók. Cherry is kedvelt a hagyományos stílus. A modern és az átmeneti stílus, tölgy gyakran használják , valamint mahagóni , juhar és cseresznye . Keményfa , mint például ezek előnyösebb egy kredenc , hogy el kell viselnie intenzív használat esetén. Minden típusú kivitelben állnak rendelkezésre sideboards elő ma, beleértve a festett és fém felületek .
Funkció a mai otthon
hivatalos étkező a modern otthon nem lehet használják olyan gyakran, mint volt száz évvel ezelőtt , és a mai konyhákban sokkal nagyobb területek étel kiszolgálására . Tálalók továbbra is biztosítja a tároló porcelán , edények és terítőket , de gyakran megjelenik dísztárgyakat tetejét , amelyeket ritkán használnak szeletelés húsok és egyéb élelmiszerek. A nagy szekrény néha használják svédasztalos felek egy sor étel adagonként , ahol a vendégek szolgálhat magukat. Nem minden felhasználási szekrény mai otthonában jár étel. Ha keres egy showpiece egy előtér , bejárat vagy nagy előszoba, egy kredenc tehet drámai nyilatkozatot.