Backyard Gourmet Fűszerek

A profi szakácsok dicsér a képességét, friss , természetes fűszerek , hogy fokozza az ízek az étel . Míg a legtöbb otthoni szakácsok kap használatával szárított fűszerek , akkor beruházni egy fűszer-és fűszernövény kert annak érdekében, hogy friss fűszerek kéznél , amikor szükség van rájuk. Válassza ki a fűszereket , hogy növekedni fog a régióban, és az, hogy kiegészítik az élelmiszerek főzni leggyakrabban. Ginger

Ginger az egyik legegyszerűbb fűszer növények növekedését a kezdő kertész . Ez azért van, mert a fűszer egy rizóma , amely terjed könnyen az egész kertben . Tény, hogy néhány párás éghajlaton , gyömbér tekinthető , mert a gyom olyan gyorsan szaporodik . A gyömbér növény is nő hydroponically , ha a kert a hely korlátozott . Ginger szüksége van egy meleg éghajlat 75 fok az átlagos és a magas páratartalom , ami jól illeszkedik a meleg és párás éghajlaton . Ha növekszik gyömbér a földbe temetni akadályok körül a növény , hogy megbizonyosodjon arról , hogy nem veszi át az egész udvar .
Galangal

Galangal ritka fűszer , hogy nem gyakran látni a fűszer részében a bolt . Ez viszonylag egyszerű , hogy nő , és jobban tűri a hideg időjárás , mint a gyömbér , amelynek hasonló a gyömbér ízét . A közönséges neve , sőt , thai gyömbér . Ez egy enyhébb ízű , hogy jól megy a levesek és rizs ételeket. Galangal is jól illeszkedik a hidroponikus kertek. Mindig tegyük egy tartályba , még a kertben , ha ültetés is annak érdekében, hogy nem terjedt ki az ellenőrzés .
Kardamom

kardamom népszerű gyógynövény, amely széles körben elérhető . Azt már régóta széles levelek, szükség van egy csomó helyet , hogy nő , így a növény bontakozhat ki megfelelően. Kardamom szüksége van egy meleg éghajlat , amely legalább 75 fok . Ha növekszik , hogy az udvarra , tegye kívül a meleg és a forró nyarak , és hogy belül egy üvegházban vagy beltéri hideg tél.
Ánizs

ánizs is egy ínyenc gyógynövény, amely nehéz lehet megtalálni élelmiszerbolt vagy speciális bioboltokban. Ez egy egynyári növény , amely megkívánja, hogy teljes a nap és a meleg éghajlat növekszik megfelelően. Ánizs erős édesgyökér ízét. Használhatja a levelek íze teák és levesek , és tudod használni a magokat sütés. Ánizs már évszázadok óta használják édesíti levegőt , gyógyítás köhögés és segíti az emésztést .