Talán a leginkább felismerhető a kaktusz gyümölcs , hogy a vining kaktusz ( Hylocereus undatus ) . A vörös bőrű , fehér húsú gyümölcs ismert sárkány gyümölcs Ázsiában, de gyakrabban nevezik piros pitaya Latin-Amerikában. Nicaragua termel néhány piros húsú fajták . A hús kissé édeskés , és néhány eladók azt állítják, a gyümölcs nagyrészt vásárolt és használt díszítési célokra . A modern hibridek jobb ízű gyümölcs. A sárga sárkány gyümölcs , ami jön az Selenicereus megalanthus növény, termesztik Izraelben. Úgy látszik, hogy jól tűrik a magasabb hőmérséklet, mint a többi sárkány gyümölcs fajták. Yellow pitaya gyümölcs spinier és kisebb, mint a vörös sárkány gyümölcs .
Indian ábra
Opuntia ficus - indica kaktusz - közismert nevén az indiai füge, berber ábra vagy tonhal kaktusz . A növény treelike , egy nehéz , erős törzs , amely támogatja a nagy, szegmentált ágakat, hogy áll a hosszúkás párna. Orange, csésze alakú virágok követi kerek , lilás gyümölcs akár 3 1/2 cm hosszú nevű tonhal . Ez a növény szívós , hogy a közép- 20 fok Fahrenheit , kárt szenved, ha a hőmérséklet dip alacsonyabb. Szükséges teljes napot és jó vízvezető képességű földbe , és szükség lehet kiegészítő öntözést aszályos időkben . A bőr érett gyümölcsök , amelyek tüskék és szögesdrót hajszálakat , csúszik le , hogy felfedje egy édes húsát magok. Ez a gyümölcs eszik, mint egy éhínség élelmiszer a fejlődő országokban világszerte.
Apple Cactus
Cereus peruvianus , vagy az Apple kaktusz , egy nagy oszlopos kaktusz termel egy közepes méretű gyümölcs, a különböző színárnyalatok a piros, sárga. Az aromás fehér húsa van egy finom , édes /savanyú íz, és sok fekete , ehető magvak . Izrael volt az első ország, amely exportálja a növény Európába, vagy eladni a saját hazai piacon. Az Egyesült Államok és Ausztrália lassan vezet be ez a gyümölcs a piacaikat . Kiváló hozamok , hosszú ideig eltartható , a szépség és az íz megjósolni egy jó jövőt is szerte a világon. Cereus peruvianus az treelike , elérve akár 33 méter magas . Az Apple kaktusz nem hideg szívós és ajánlott csak USDA zóna 10-11 . Amennyiben termesztett zónában 9 , meg kell védeni a hidegtől.
Fügekaktusz
Native az Egyesült Államokba, Opuntia humifusa , vagy tüskés körte , egy alacsony növésű , elterült , évelő kaktusz . Azt tüskék valamint szögesdrót szőrszál a gyümölcs-és párna. A virágok világos sárga , és a számos piros gyümölcs érik ősszel. A körte alakú tüskés gyümölcs az, ami ez a kaktusz, a közös neve . Bár a gyümölcs kicsi, kevés húst , és kereskedelmi forgalomban nem is evett , és tett italok, dzsemek és zselék , különösen a dél-amerikai Nem válogatós , hogy ahol nő , és gyökeret könnyen a párna vagy nőnek a magvak .