fullasztó a tűz minden oxigén forrás kialszik a láng és a parázs . Nagy pit grillezési lehetőség , zárjon be minden a szellőzők és tegye a fedelet , hogy oxigént . A tűz gödrök a földbe használt barbecue , fedjük le a gödör egy réteg homokot . Várjon egy órát, mielőtt ellenőrzi a parazsat minden égő parázs . Az az idő szükséges a tűz , hogy menjen el attól , hogy mennyi szenet használnak, és a méret a gödör . Használja ezt a módszert , ha van egy kis halom szenet, és az alkalom, hogy a szén egy órával később .
Szórás
permetezés a parazsat vízzel generál nagy mennyiségű gőz , de a víz is jár, hogy ne oxigén bejutását a parazsat tartani őket égő . Hátrébb permetezés közben a parazsat , hogy tartsa távol a forró gőz emelkedik. Használjon finom permetezés köd egy locsolókanna vagy kerti tömlő , és keverjük a parazsat egy hosszú tűzálló botot , hogy minden a parazsat ütött nedves , ami különösen hasznos, ha gyorsan tűzoltó nagy szén pit barbecue tüzet.
Dunking
alapos módszer, amely biztosítja minden egyes szén kialszik , merítse mindegyik vízben, amelyet fel lehet használni , mint egy másodlagos eljárás bármely más módszer, amely biztosítja , hogy nincs több , a parázs parázs. Várja meg, amíg a parazsat meghaltak, és átadják a pit egyenként egy nagyobb tartályt vízzel. Vegye ki az áztatott szén a gyúlékony felületet megszáradni tárolás előtt tűzálló tárolóban . A szárított szén újra fel lehet használni , ha hozzá spriccel öngyújtó folyadékot kell kérni őket megkezdte a következő alkalommal.
Sürgősségi intézkedések
Ha egy nagy fellángolása jelentkezik, kell , hogy a keze kellékek irányítani. Tartson kéznél egy tűzoltó készüléket szomszédos használatával bármilyen típusú barbecue pit vagy a tűz használata, ha a lángok menekülni a gödörbe. Tartson egy kis flakon vizet a kezét, hogy csökkentsék a lángok zsír csöpögjön a forró parazsat . A nagyobb lángok , öntsük szódabikarbóna a tűz fölé , hogy oltsa el a lángok , ami tönkreteszi az ételt , de menteni a többi terület lángra .