Hűtők-mélyhűtők gyakran el van látva tárcsák és termosztátok , amelyek lehetővé teszik , hogy ellenőrizze , és figyelemmel kíséri a hőmérséklet minden; azonban minden van egy ideális hőmérséklet is. Fagyasztók kell a hőmérsékletet körülbelül nulla fok vagy kevesebb , míg a hűtő továbbra is mintegy 40 Celsius fok . Így a különbség a 40 fokos ideális esetben áll fenn a hűtőszekrény és a fagyasztó .
Safe Hűtés
Bár hűtőszekrények és fagyasztók különböző célokat szolgálnak , amikor az élelmiszerek tartósítására , mind a szabályozza a hőmérsékletet , hogy megvédik az élelmiszert a kényeztetés . Míg egy fagyasztó meghosszabbítja az eltarthatósági bizonyos élelmiszerek , akkor nem ezt a munkát , ha a hőmérséklet túl magas. Hasonlóképpen, míg a hűtőszekrényben tartani élelmiszerek friss egy ideális hőmérséklet , akkor támogassák a romlást túl magas a hőmérséklet .
Fagyasztási előnyei
fagyasztás segítségével tárolására élelmiszerek hosszabb ideig . Ha fagyasztani bármilyen étel túl javasolt tárolási dátum, akkor veszít a minőség és az íz , de továbbra is biztonságos fogyasztásra . A fagyasztás is lehetővé teszi ételek és folyadékok , amelyek megkövetelik a hőmérséklet jóval 40 fok , mint a fagylalt és a jég . Ha azt szeretné, hogy gyorsan lehűlni szobahőmérsékleten étel vagy ital , mint a szóda , a fagyasztó is felgyorsítja a hűtési folyamat .
Mikor Hűtőszekrényben
A legtöbb élelmiszer nem könnyen fogyasztható , míg a fagyasztott és ezért felolvasztás . Élelmiszerek kíván fogyasztani gyorsan, mint a deli hús , kenyér , előállítása, gyümölcslevek és a tej , a hűtés lassítja a baktériumok szaporodását , miközben még mindig a termékek teljes mértékben elérhető az Ön számára egy pillanat alatt .
Óvintézkedések
Mindig a fagyasztott élelmiszerek megfelelően lezárt . Ennek elmulasztása okozhat fagyási , egyfajta kiszáradás amely negatív hatással lehet a szag és íz . Ne próbálja újrafagyasztani minden olyan élelmiszer, felengedett , mert a felesleges baktérium létezik .