Hogyan Care főzőlap Iron grillsütők

Öntöttvas edények időtlen. Ha érdekel a főzőlap vas grill serpenyőben megfelelően, ez tart generációk számára. Része a móka a főzés öntöttvas a fűszerezés folyamat , amely épít rétegek és rétegek zsír és íz a felszínen a serpenyő , amely segít hozzá mély íze az étel . Egy öntöttvas grill serpenyőben erős és nehéz, és gondos karbantartást , hogy megóvja a rozsda és a ragasztás. Fűszerezés

Ha öntöttvas grill új, mossa le meleg vízzel és enyhe tál mosószert . Öblítse le és szárítsa meg teljesen. Coat a felszínen a grill egy vékony réteg a kívánt étolaj . Süt a pan fejjel lefelé egy órára a 375 fokú F sütőben sütni az olajat a pórusokat a grill serpenyő . Sütés után egy óra , kapcsolja ki a sütőt , és hagyjuk a serpenyőben benne , amíg lehűl teljesen.
Használata

Kabát a grill egy vékony réteg étolaj vagy vaj , mielőtt melegítsük , majd lassan hozza a hőmérséklet a legalacsonyabb hőt a célra. Add ételt a grill szobahőmérsékleten , mivel a drasztikus hőmérséklet-különbség a hideg ételek és a forró felületre okozhat az élelmiszer , hogy tartsa be a grill . Ha az étel ragad kicsit , várja meg , hogy kiadja könnyen mielőtt bekapcsolja . Ha az öntöttvas megfelelően fűszerezve , az étel engedje el az oldalt a hő égette megfelelően .
Cleaning

Kerülje az Szappan vagy más tisztítószerek termékek öntöttvas főzőlap , kivéve, ha feltétlenül szükséges , mert a szappan szalag a fűszerezés a serpenyőbe. Ismételje meg a fűszerezés folyamat után a grill serpenyő száraz , ha szappant használni , hogy tisztítsa meg . Helyezze a grill alatt meleg folyóvízzel és tisztítsa meg a merev sörtéjű kefével tisztítsa meg a törmeléket a felületről. Szárítsa meg a grill serpenyőben egy törülközőt azonnal kockázatának csökkentése érdekében a rozsda.
Szempontok

Ha grill serpenyő fejlődik rozsdafoltok , hogy nem vész el. Tisztítsa meg a rozsda el acélgyapot vagy hasonló dörzsölő szivacsot . Miután eltávolítja a rozsdát , szezonban a serpenyőbe. Ugyanez a folyamat sikerrel , ha az élelmiszer elkezdi hogy dolgozzon ki egy fémes íz , jelezve, hogy a fűszerezés már lekopott néhány foltok a grill felület . Tárolja a grill serpenyőben a sütőben vagy hasonló területen tartani a levegő kering körülötte , hogy csökkentse a nedvességet .