Mi a különbség a Hőlégbefúvás sütők és Gravity Flow Sütők ?

Fűtés lehet tenni lassan hagyta, hogy a természetes mozgását meleg levegő jelentkeznek, vagy gyorsabban nyomja a levegőt körül . Hőlégbefúvás és gravitációs fűtési módszereket használnak a főzéshez és fűtéshez sütők, az utóbbi néha kemencék. Az alkalmazás egy specifikus hő szállítási mód nem változtatja meg a jellemzői a kényszerű vagy gravitációs levegő áramlását. A közvetlen összehasonlítása a fűtési eszközök segít kiválasztani a legjobb megoldás , hogy szükséges-e a főzés kemencében vagy a kemence . Gravity Flow

levegőt melegítik , a részecskék szét és a levegő kitágul . Mivel a részecskék terjednek olyan távol egymástól , a forró levegő súlya kevesebb, mint a hűvösebb levegő körülötte , emiatt emelkedik . Ahogyan a levegő mozog, akkor veszít a hőenergia révén mozgás és lehűl. Ha a fűtött levegő lehűl elég, irányt vált, és elkezd süllyedni vissza a hőforrás fűtendő és ismételje meg a folyamatot. Ez továbbra is emelkedő és csökkenő fűtött levegő úgynevezett természetes konvekció vagy gravitációs áramlás , és ez a fűtési módszer a hagyományos sütők és idősebb kemence típusok nem rendelkeznek fúvók .
Hőlégbefúvás

Hőlégbefúvás fűtés melegíti a levegőt , és használja a ventilátor ventilátor nyomja a levegőt a sütőben kamrában, vagy a csövek . Ezek hozzon létre egy egyenletes eloszlását a felmelegedett levegő , hanem az erő , a ventilátor okozhat a túlzott kiszáradástól. Ezek is az úgynevezett konvekciós fűtési termékek .
Kitchen sütők

hivatkozva főzés, kénytelen a levegő és a gravitációs áramlás sütők más nevük van. Hőlégbefúvás sütő hívják sütők és a gravitációs áramlás ismert , mint a hagyományos sütők . Válassz egy hagyományos ( gravitációs ) sütőben , ha gyakran főzni kényes elemeket, megsérülhet légi mozgó a sütőben kamrában . Konvekció ( kényszerített levegő) sütők jobbak az általános főzés. Az egyenletes eloszlását a forró levegőt a kamra által a konvekciós ventilátor megfőzi az ételt gyorsabb, mint egy hagyományos sütőben.
Kemencék

Az Egyesült Államokban , a sütő egy másik név egy kemence , hogy ég viszonylag alacsony temperatues szerint " ipari kemencék , Volume 1 " a Willibald Trinks . Még ha a sütőt utal egy kemence , erőltetett levegő és a gravitációs áramlás opciók állnak rendelkezésre. Gravitációs fűtés végzi létre gőz a kazán. A fűtött gőz távozzék a csövek kondenzátorok a ház körül , ahol lehűl , és vált vissza a vízbe . Ez a víz folyik keresztül a gravitáció, vissza a kazán . Hőlégbefúvás kemencék egy rajongó kényszeríteni a meleg levegő a kemencéből a csatornák a különböző szoba a házban . Mint a főzés kemencében , levegő kénytelen kemencék kiszáradhat ki a levegőt egy otthon, mert a szárító hatása a mozgó levegő. Gravitációs fűtés létrehoz egy szelíd , még meleg nem szárítja ki a levegőt .