Dió vs Hickory Nut

Distant botanikai unokatestvérek , dió ( Juglans spp.) És viharos ( Carya spp. ) Fák megosztani számos olyan funkciót tartalmaz , többek között a hasonló megjelenésű, érett méret, értékes működőképes fa és egy ehető növény . Native dió és hickories nő bőségesen az erdőkben a Texas és Oklahoma kelet felé , és végig a keleti parton a Maine Floridába . Bár számos viharos faj kicsi , ehetetlen dió , jó néhány hickories termel viszonylag nagy dió venni ízletes. Dió

A legtöbb dió típusú használt sütés , gránát és eszik ki a kezét is az angol , vagy a perzsa , diófa ( Juglans regia ) . Bár ültetett szerte az Egyesült Államokban, megbízhatóan viseli dió csak azokon a területeken , hosszú , meleg évszakok. A szívós az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ( USDA) zóna 4. és 9 között . A leggyakoribb a fekete dió ( Juglans nigra ) , őshonos faj elterjedt szerte az Egyesült Államok keleti részén , szívós az USDA zóna 5 és 9a .


juglon toxicitás

fekete dió készítsen egy összetett nevű juglon okozza sokféle szomszédos növények akarsz, és lassan csökken . Angol dió és hickories is termelnek juglon de kisebb koncentrációban . Minden alkatrész a fekete dió tartalmaznak juglon , a legnagyobb koncentrációban előforduló fa rügyek , gyökerek és anya hajótestek . Juglon folyik a földre, és a növényeket alatti víz csöpögött a felső ágakat. Tehát érzékeny növényeket nem szabad közvetlenül alatta egy fekete dió . Egyes növények elviselni juglon expozíciót. Ezek közé tartozik a téli Daphne ( Daphne odora ) , Hardy USDA zóna 7- től 9-ig , és a legtöbb faj labdarózsa ( Viburnum spp. ) , Hardy USDA zóna 2-től 10 , a fajtól függően .

Hickory fajok

tucatnyi faj viharos keleti fele az Egyesült Államok lett volna fontos, hogy a helyi lakosok és a gazdaságok hosszú ideig; használják őket az élelmiszer-, üzemanyag- és a fafeldolgozás. A legtöbb ember valószínűleg ismeri a pekándió fa ( Carya illinoensis ) , amelynek révén a legnagyobb dió olyan viharos , és szívós USDA zóna 5b keresztül 9a . Shagbark Hickory ( Carya ovata ) az egyik legjellegzetesebb az erdőben , neve a hosszú csíkokra bőrradír kéreg , amely a törzs és a nagy ágak; ez szívós a USDA zóna 5 és 8a . Két másik gyakori faj mockernut Hickory ( Carya tomentosa ) , Hardy USDA zóna 4- től 9-ig , valamint a pignut ( Carya glabra ) , Hardy USDA zóna 5- től 9-ig .
Nut fogyaszthatóságát

elhagyása a pekándió és angol dió , amelyek előállítása a mezőgazdasági szinten , mind a fekete dió és többféle hickories van ehető dió . A fekete dió a dió erősebb , muskier íze, mint az angol dió a dió , és lehet szokni , bár úgy vélik, egy érdekes mellett a süteményekben és egyéb főzés. A hickories , a mockernut viharos elő a legnagyobb nutmeats a méretéhez képest a héj , majd a shagbark viharos és shellbark viharos ( Carya laciniosa ), amely szívós a USDA zóna 5-8 . Valamennyi anyákat jellemző a vastag, zöld külső héjának , amelyet el kell távolítani , mielőtt gránát az anyát húsok . Fekete dió , különösen szennyeződhet , és infúzióban keserű ízű , ha kifejtve , miután a héj kezd megfeketedik .