Sikeres magaslati zöldség kertészkedés először kezdődik a zöldségek és fajták választja. Root növények, mint a retek , cékla , sárgarépa , fehérrépa, hagyma, fokhagyma , mogyoróhagyma és a burgonya jól a magasabban fekvő területeken , mint ahogy leveles zöldségek , mint például a saláta , spenót , endívia , escarole , collards , a brokkoli és a mángold . Egyéb hűvös időjárás - kedvelő növények, mint a borsó , eper , és a bab nő könnyű is. A melegebb évszakban zöldségek , válassza fajták a legrövidebb napok számát a betakarításig - vagy azok, amelyek azonosított hideg időben, vagy az északi kertekben .
Üzem elhelyezkedése
hely nagyon fontos, tervezése során a nagy magasságban veteményeskert. Lehetővé teszi a zöldségeket , hogy kap egy teljes nyolc órás munkanap napfény fog járulni a leginkább bőséges termés . A nagy magasságban , akkor valószínűleg a munka körül lejtők, dombok és völgyek . Bizonyos tényezők szem előtt tartani, a szél az expozíciót, a napfény, a hőmérséklet és a páratartalom . A lejtő déli fekvésű vagy délkeletre kell kapnia a legtöbb fényt és a meleget. Kerülje alacsonyan fekvő területeken , ahol a hideg levegő lebeg , és a fekvő üzem sorok szembe északról délre , hogy maximalizálja fény hatására .
Soil
, hogy nő növények gyorsan, egy termékeny agyagos van szükség. Add szerves anyag a talaj túl agyagos vagy a talaj , hogy nagyon kompakt. Nagy magasság kertészek lehet találni néhány előnye, hogy segítségével emelt ágyak , mert a talaj képes a csatorna a jobb és a meleg gyorsabb a tavasszal. A meleg a talaj tavasszal, takarja le átlátszó polietilén műanyag , ami növeli a talaj hőmérséklete 10 és 15 fok néhány napon belül .
Tápanyagok
a megfelelő tápanyag fontos, hogy a korai betakarítás növények ki, hogy a gyors és egyenletes indítás. Az ültetési ideje , adjunk hozzá egy komplett vízben oldódó műtrágya magas foszfor , és kövesse több alkalmazás műtrágya magas nitrogén egész a többi a tenyészidőszak .
Talajtakaró
talajtakarás a magaslati kertben segít megtartani a nedvességet , csökkenti a talajerózió és a gyom . Átlátszó műanyag talajtakaró még kedvezőbb nyújt extra meleget