Mi az Ash Tök ?

Kertészek ismeri fel a hamu tök sok név, köztük viasz tök , fehér tök , tök dinnye , fehér tök , kínai görögdinnye és a téli dinnye . Hivatalosan néven Benincasea hispida , a hamu tök őshonos Ázsiában. Szerint az Oregon State University College of Egészségügyi és Humán tudomány , a hamu tök használják a kínai és a japán konyha . Leírás

hamu tök nem hasonlít a hagyományos tököt. Ehelyett , úgy néz ki, mint egy fehér görögdinnye vagy a sütőtök . A pumpkinlike szőlő található vastag szára durva haj , nagy, sárga virágok és háromszög alakú levelek nőnek akár 10 cm hosszú. Bár úgy tűnik, a fehér , a gyümölcs ténylegesen tartalmaz egy vékony , zöld bőr bevonva egy réteg fehér viasz. A tök nőhet akár 40 £. , Az átlagos tök alá a 15 - 20 font . osztályozás . A hús , a hamu tök szilárd és fehér. A középső a gyümölcs tartalmaz bél és apró mag . Amikor teljesen érett , a dinnye folyamatosan akár 12 hónapig.
Preferred termesztési feltételek

hamu tök egyszerre szárazságtűrő , és képesek növekedni a különböző különböző éghajlaton. Déli területein az Egyesült Államok gyakran elő két növény évente. Bár a növény eléri a teljes érettség öt hónap , a gyümölcs gyakran szüretelt különböző szakaszaiban a növekedés. Ash tök jól érzi magát a komposzt - nagy , jó vízvezető talaj , ha a hőmérséklet 75 és 90 fok . A pH-érték 5,5-6,4 ajánlja Központ Növény -és Vízügyi Tudományos Central Queensland Egyetem Ausztráliában. Az nem kell rácsos , a hamu tök jól érzi magát a két sorban , vagy a hagyományos dinnye hegyek felvázoló 04:56 növény egy hegy .
Karbantartás

megtermékenyítő trágya és a nitrogént, amíg a növény virágok, tanácsolja CQ Egyetemen. Öntözés történjen minden három-négy nap alatt a kezdeti szakaszában a növekedés a növekedés , hogy minden második nap a virágzás és a termés. Mint a többi dinnye , a növekvő pontokat is megcsípett , és költözött , hogy a vonat a növényeket. Virágzás általában akkor 60 és 80 nappal az ültetés után . A gyümölcs beállítja a legjobb meleg időben , a beporzás segített a méhek és a kézi beporzás technikák. Ha gyümölcs van állítva, szalma az egyes gyümölcs csökkenti jelek a földről. Annak érdekében, hogy nőnek nagy tökfélék, csak egy gyümölcsöt egy oldalsó ág ajánlott. Közös kártevők közé tartozik a muslica , piros tök bogár , levéltetvek és Epilachna bogár . Lisztharmat és mozaik gyakori betegség a hamu tök . Alkalmazások rovarölő és gombaölő a kártevők és a betegségek problémák, de kell legalább 10 nappal a betakarítás előtt .
Betakarítás és használata

Ash tök szüretelt minden szakaszában a növekedés. A levelek és a virágok ehető, és használják a levesek és egyéb ázsiai konyha . Tök betakarító általában kezdődik 03:57 hét után a gyümölcs -készletek, amikor a tök körülbelül 4 cm hosszú , és addig folytatódik, amíg ez benőtt . Ez szerepelt fűszerek , curry , levesek , hotpots és enyhén párolt köretként . A kéreg lehet pácolt és szolgált élvezettel.
Tárolás

A betakarítást követően törölje le a hamu tök tisztára , miközben vigyázva , hogy elhagyja a fehér viasz a kívül a gyümölcs . Az éretlen dinnye tárolható hűvös , száraz helyen legfeljebb három hétig. Azáltal, hogy sápadt lefelé szellőző polcokon érintés nélkül egymással , az érett dinnyék utolsó a hat és 12 hónap tárolás . Ash tök is lógott a hálók vagy zsákok tárolására .