Számos hideg évszakban zöldségek jól megélnek a télikertben . Az új növekedési föld feletti attól függ, hol él , és milyen meleg benne van a hideg keretet , ahol a zöldség megterem . A hideg keret egy dobozszerű szerkezet átlátszó üveg vagy műanyag fedelet. Természetesen , nem minden zöldséget védelemre szorulnak. Csicsóka, kelbimbó és a kelkáposzta is jól megélnek a nyitott kertben télen , és édesebb ízű , ha egy könnyű fagy eltalálja őket . Más zöldségek, jól növekednek a télikertben tartozik ide a burgonya , saláta , retek , spenót , borsó , brokkoli és a karfiol .
Izzók
Az ideális idő ültetés izzók az ősszel. Ez azért van, mert ezek a növények létrehozását részesíti előnyben a gyökér rendszer , ha a talaj nem hűl . Izzók , amelyek már a földön kövesse ezt a ciklust is. Néhány izzók kezdenek kialakulni , sőt virágot a téli hónapokban . Hóvirág , Hardy ciklámen , téltemető , sáfrány és a korán virágzó nárciszok néhány legmegbízhatóbb téli virághagymák . Hó nem árt ezeket a növényeket , és a legtöbb , de nem befolyásolja kései fagy .
Egynyári és évelő növények
árvácskák az egyik legnépszerűbb téli virágzó egynyári , különösen a kertészek hideg északi éghajlaton . Egy éves növény az egyik , hogy a nő , a virágok , beállítja vetőmag és meghal egy vegetációs időszakban . Őszi - ültetett árvácskák kissé dacol ez a meghatározás , mert akkor virág ősszel , be-és kikapcsolása a tél , akkor megy szunnyadó néhány hétig kialakulni újra tavasszal. Ahogy az időjárás melegszik , árvácskák állítja vetőmag és meghal . Egy másik évente , amely folyamatosan nő a kertben, télen virágzó édes borsó . Hellebores egy nagyon megbízható téli hiba , hogy fajtától függően , kezdenek virágozni már november és továbbra is virágzó jobbra a tavasszal. Hellebores lassan létrehozni a kertben , gyakran nyolc év , hogy elérjék a teljes pompájában . Hellebores évelő növény , ami azt jelenti, hogy jönnek vissza a saját gyökérzet évről évre .
Woody Dísznövénytermesztési
Camellia örökzöld cserjék, virág a téli hónapokban .
Camellia , leatherleaf mahonia , boszorkány hazels , a téli jázmin és édes doboz fás szárú dísznövények , hogy berontott virágzik a téli hónapokban . A bimbó kezdenek megjelenni az ősszel, duzzanat ahogy közelebb megnyitása . Az utóbbi években új, hidegen szívós fajta , Camellia vezettek be a kereskedelemben , amely lehetővé teszi , hogy nő ezekben a téli szépségek északabbra . Kiválasztásánál fás dísznövény a téli táj , figyelembe kell venni a hónap, amelyben virág. Lehetséges , gondos kiválasztása, hogy a széles körű fás dísznövények különböző szakaszaiban a növekedés az egész téli szezonban .