Számos vélemény merül eredetét natív articsóka , de a legtöbb történész egyetért abban, hogy nagyon népszerű lett a mediterrán országokban , és fokozatosan terjedt kifelé . A meleg éghajlaton , articsóka nő is , ha van bőven hely , hogy gyökerek terjedni, és a cserje -szerű bokor bővíteni . Szükségük van a mély , jó vízelvezetésű talajt és a rendszeres trágyázás a nagy rügyek kialakulását. A tápértéke kivételes : magas a rost , Viatmins A, B, C és ásványi anyagokat , akkor is hiányzik a zsír -és koleszterin .
Virágfejeket eladás belső fuzzy része az articsóka szív , mi lesz a virág és a magok .
ehető virág rügy fogyasztja eszik a fenekét a levelek , vagy a fellevelek . A szív az alapja a virágzó rész , és az űrlap szilárd és kerek . Amikor elhagyta a kertekben vagy mezők a virág, a nyitva hagyja szélesebb és a nagy , lila virág bontakozik ki . Hajlítási a szár a articsóka növény-és hagyja, hogy a virág teljesen megszáradni lehetővé teszi, hogy betakarítás a magokat rejtett benne .
Gyűjtése a Seed
Miután a mag fej kiszáradt , feszítse szét a fuzzy belső részt. A magok alatta. Lehet kapni őket finoman megérinti a virág fejét a kezét vagy a papírzacskót . Egy másik lehetőség az, hogy hagyja el a virágot függőlegesen , és fedjük le , nagyon finom háló vagy nejlon . Ahelyett, hogy a szél, figyelembe véve a magok után már száraz , akkor elkapják a textil belsejében .
Ültetés
Articsóka nőnek a tetején a hosszú levelű növények.
a növény magvak, ezeket ideális esetben gyűjteni a legjobb ízű és legerősebb növények. Egyes termelők jelzi majd a legjobb növények később kiválasztásához magokat vagy kiválasztja oldalhajtások egészséges növények. A magokat ezután ültetik új sorokat a fény , a komposzt - módosított talaj és mulched . Akkor növekszik egy vagy több ilyen növények a szabadban , ha él olyan területen, ahol lesz sok napsütéssel.