Durrantó Cirok fajták

Cirok , más néven Milo , a gabona üzem, amely a nagy áramok a magok tetején magas, szára , hogy néz ki, mint cornstalks nagy , magvas bojt . Cirok termesztik az Egyesült Államokban állati takarmány , a forrása a cukor szirup , és az emberi fogyasztásra szánt , mint a gluténmentes élelmiszereket . Míg a hosszú népszerű Indiában , bukkant cirok már újonnan felfedezett az USA-ban , mint egy alacsony kalóriatartalmú snack hasonló popcorn . Táplálkozás

Cirok glutén -mentes , és értékelik , mint alternatív gabona azoknak allergiás a búzára . Ez az alacsonyabb kalória-és zsírtartalmú , mint a kukorica és a magasabb fehérje. A szemek gazdag vas, kalcium, foszfor és kálium .
Áztatás

Ha kinyitod cirok , mintegy 30 százaléka a mag nem jelenik . Ellentétben a popcorn mag , van egy gazdag , pirított íz és enyhén ropogós . Áztatás cirok előtt popping növekszik popping . Ön áztassa a mag egy tál vízzel 45 percig, vagy öntsük őket egy fazék forró vízbe , forraljuk egy percig , törzs és hagyjuk pihenni előtt három órával popping .
durrantó

a forró levegő kukorica Popper a legmegbízhatóbb módszer a popping cirok . Melegítsük elő a popper két percig . Azt is pop cirok a tűzhelyen , egy nagy bankot . Tegyen egy evőkanál étolaj a bankban, és melegítsük addig, amíg az olaj kezd dohányozni . Add ½ cup cirok és a fedelet. Rázza a pot rendszeresen keverjük a szemek. Azt is pop cirok a mikrohullámú három percig nagy teljesítményű .
Fajták

Nem minden cirok is bukkant . Édes fehér cirok , ami kisebb, magok , mint a más típusú , a legjobb választás a popping . Az értékesített felbukkanó cirok , fehér kiemelt cirok , vagy egyszerűen csak a fehér cirok . Ez egy enyhébb ízű , mint más cirok , hasonlóan a rizs vagy köles .