Közösségi Orchards : More Than Just Green

Amikor Amy Countryman Bloomington , Indiana , egy kis -méretű farmer , ő támaszkodott ingyen ételt a helyi élelmiszer-kamra megetetni a család .
" A farmer Nagyon szegény . Nem engedhettem meg magamnak , hogy enni az éttermekben , akinek eladtam a termékek, " mondta .
miközben folytathatják a főiskolai diplomát környezeti tudományok Indiana Egyetem Countryman javasolt közösségi gyümölcsös Bloomington ahogy a vezető tézis . Ő ihlette egy városi erdészeti osztály és a nyári munkával töltött egy alma gyümölcsös a szomszédos Daviess County , Indiana .
"Nem volt annyi gyümölcsöt az indokkal, hogy csak leesett a fákat, " eszébe jutott .
városa Bloomington felkarolta a javaslatot, és amennyiben a 270 láb 130 láb darab földet, és egy kis kezdőtőke a gyümölcsös. Önkéntesek ültetett gyümölcsfák és számtalan zöldség. És a Bloomington Közösség Orchard kért és kapott támogatások 20.000 $ és több tucat fát .
A gyümölcsös funkciója kettős: termelni ingyenes élelmiszer a Közösség és a nyilvánosságnak az ökológiai gyümölcsösök és az élelmiszer a fenntarthatóság .
" Szeretem azt az elképzelést, ingyenes gyümölcs bárki, aki akarja " Countryman mondta .
Helyi erőforrás
Közösség gyümölcsösök elősegíti az egészségesebb életmód , miközben a tápláló étel. ( fotó : Polka Dot Images /Polka Dot /Getty Images ) Közösségi gyümölcsösök , mint az egyik a Bloomington már ugrott fel a kis-és nagyvárosok egész Egyesült Államokban az elmúlt években , mint az emberek felismerik az előnyeit.
szervesen növekvő gyümölcsök és zöldségek, elősegíti a biológiai sokféleséget és segít eltávolítani a káros növényvédő szerek a környezetet. Egy érett , egészséges almafa termel több gyümölcsöt , mint egy család el tud fogyasztani , és a helyi élelmiszer-fogyasztás elősegíti tápláló étkezés közben csökkentésével a gáz , hogy szükség van a közlekedés az élelmiszer .
" Szerte az országban vannak közösség gyümölcsösök kezd felbukkan , " mondja Burnell C. Fischer , a klinikai professzora IU School of Public és Környezeti Ügyek és korábbi igazgatója a Indiana Természeti Erőforrások Főosztálya " Division of Forestry .
Egy példa , a közösségi Orchard a West Seattle -ben született 2010-ben, de már eredményeket produkál . Az első évben a termelés az idén , a gyümölcsös ad mintegy kétharmada a betakarítás a West Seattle Food Bank , amely támaszkodik adományokat szolgálni 750-800 család egy héten.
Dél- Seattle Community College adta a West Seattle gyümölcsös a föld, hosszú, keskeny telken található oldalán egy szakadékba , ahol semmit sem lehet építeni. Körülbelül 30 ember át , hogy a tér egy gyümölcsös egy nap a permakultúra módszerrel , Helen Shampain , tagja az Irányító Bizottság mondta. Ez maga után vonja réteg karton és szerves anyag kis mennyiségű komposzt és a talaj .
"Ez utánozza , amit a természet tenne hosszabb ideig " Shampain mondta.
Shampain mondta a táplálkozási eleme fenntartása gyümölcsös közeli otthon fontos felhívni az önkéntesek számára , akik szeretnék , hogy továbbra is önellátó a nehéz gazdasági helyzetben .
" Nehéz idők járnak a néhány tagja , " Shampain mondta .
Egy másik közösségi gyümölcsös, a Philadelphia Orchard Project , 2007-ben alakult , hogy a forrásokat a gyümölcsösök a városban. Támogatta az ültetés 27 gyümölcsösök eddig. Részesedése Orchard Allegheny kiegészítik a regionális sürgősségi élelmiszer-forrásokat , és megtanítani az embereknek, hogyan növekszik az élelmiszer . A projekt Greenfield Orchard in Center City lehetővé Greenfield Általános Iskola diákokat, hogy egy ehető erdőre kertjében , hogy tanulmányozzák az élelmiszer- és az ökológia . Az aratás biztosít egészséges ételek számukra .
Dolog, hogy fontolja

május 2011 cikket a "The Ecologist " magazin Matilda Lee azt állítja, hogy a legfontosabb dolog, hogy mikor kezdődik a közösség gyümölcsös elkötelezett embercsoport . " Minden más lehet kutatni , tanult, találta vagy finanszírozott mellett egy darab jó vízelvezetésű föld, " olvassa a cikket.

fontos a pénz és a szakértők .

Nézz a regionális és a nemzeti támogatásokat . Thomas J. Kalb , kiterjesztés kertésze a North Dakota State University Extension felsorolja a nemzeti támogatások kezdve a $ 500 és $ 250,000 ő március 2011 gyümölcsös kézikönyvben , amit írt, a kiterjesztés . Egyes szervezetek és cégek, melyek finanszírozását a zöld kezdeményezés a gyümölcsfa Ültetés Foundation , Pepsi , Brita és Tom a Maine . Szövetségi megfizethető Care Act projekteknek nyújtott támogatások állnak is .

Ápolása kapcsolatot a szakemberek, akik segítenek tervezet szabályzatot a gyümölcsös szervezet , válassza ki a fák és a növények jó hírű óvodák , kérdésekre válaszolni, az általános gyümölcsös karbantartási és megvitatására felelősség kérdését illetően önkéntesek és a látogatók .
The Seeds egy Orchard
megfelelő nap és a víz szükséges gyümölcsösök virágzását . ( fotó : Comstock /Comstock /Getty Images ) Mivel a gyümölcsfák is könnyen növény, néhány ember miért nem sorakoznak a város utcáin . Lee Huss , Bloomington városi erdész azt mondta, gyümölcsfák gyakran alacsony terjed , így egy kényelmetlen választás területekre utazott a nyilvánosság számára. Azt is igényelnek metszést , és lehet zavaros .
Ültetvények adja fák helyet , amelyekre szükségük van , hogy virágzik . Egy gyümölcsös oldalon lehet birtokolt, lízingelt vagy szerződött egy megállapodást a közösségi csoport vagy hatóság . A közterület ideális, mert a körzetek nem probléma , Fischer mondta .
De gyümölcsös nem lehet ültetni akárhonnan. A honlap szüksége van teljes nap és a víz forrása. Bár kell kevesebb öntözést , mert az életkor , a gyümölcsösök a gyakori öntözést a korai években . Továbbá , az illetékes , elkötelezett önkéntesek kell állniuk , mielőtt a munka kifutása . Egy tapasztalt gyümölcsös vezető , illetve a városi gazdálkodási szakértő tanácsaival , és a támogatási író teszi a bölcs mellett a csapat.
A folyamat nem olcsó . A mintát a költségvetési márciusában közzétett 2011-ben a North Dakota State University Extension becslése gyümölcsös induló költségek $ 13.435 egy bekerített , 300 láb 150 lábtér 52 fák és több száz bokor és cserje . Ez a szám nem tartalmazza a költségeket a folyamatos víz és a megtermékenyítés.
Fischer ajánlja pénzzel tartalékok, illetve a támogatás értéke kb $ 10,000 $ 15,000. Ez mindig lehetséges donor finanszírozás esik át , illetve vészhelyzet merül fel .
Huss javasolja fenntartása gyümölcsös négy vagy öt évvel ezelőtt bővül.
" Maradj ott ... jól csinálni , tanulni néhány az ütközéseket az úton , " mondta.
More Than Food
A hosszú távú hatásai a közoktatási eleme a közösség gyümölcsösök nehezen mérhető . Outreach kezdeményezések lehet messzemenő , ösztönözve faültetés programok környékeken.
A Közösség Orchard of West Seattle finanszírozta a nagy projektek Grant a Seattle Department of környékek , hogy a szükséges ingyenes oktatást a nyilvánosság számára , hogy hogyan növekszik az élelmiszer . Mivel a 2010 végén , az egyének és csoportok vették tanfolyamokat a gyümölcsös és tért haza az újonnan megszerzett tudást . Ennek eredményeként , azt mondja Shampain , kertek felbukkanó West Seattle környékeken.
A Bloomington Közösség Orchard oktatási kezdeményezések között szerepel műhelyek iskolásoknak és tanfolyamok szerves gyümölcsös menedzsment szak a városban . És a család is, hogy a hétvégi tevékenység ki a "fa követés, " amelyben nyomon követhető a fejlődés egy bizonyos fa .
A közösségi érzés támogatni az ilyen tevékenységek felbecsülhetetlen hasznot önkéntesek . Ők tudják, hogy a barátok és szövetségeket más közösségi projektek . Ők is csepegtetni egyfajta testi épségét a városrészek , mint kapnak , hogy megismerjék egymást , Shampain mondta .
"Ez egy nagyon kis módja annak, hogy a világot egy jobb hellyé " mondta.