Minden fajta sárgadinnye nő a legjobban a forró , száraz éghajlaton . Eredeti mézharmat a téli dinnye , hogy megérett a végén ősszel. A narancssárga mézharmat nő természetes májustól októberig a legtöbb hazai éghajlaton az Egyesült Államokban , és importálják a tél folyamán. Az arany mézharmatot termesztik hazai a nyári hónapokban .
Megjelenés
Az eredeti mézharmatot egy sima külső héja , amely bekapcsolja zöldről sárgára , amikor a gyümölcs érett . A húsa halványzöld . Ez a dinnye kerek vagy ovális , és valamivel nagyobb, mint egy sárgadinnye , súlya 4 és 8 kiló. A narancssárga mézharmat is ovális vagy kerek, és egy hasonló méretű. Az érett , héja sárga vagy rózsaszín, és a hús színezett narancssárga. Az arany mézharmatot hasonlít az eredeti dinnye; azonban , héja fényes arany.
Flavor
Miután kiválasztotta a sárgadinnye , akkor nem is lesz édesebb . Dinnye kell felvette érett a szőlő , mert ezen a ponton ezek tartalmazzák a legtöbb cukrot . Orange mézharmat dinnye van egy íz , amely hasonlít a sárgadinnye és tele van vitamin . Arany mézharmatot egy édes íz az eredetihez hasonló dinnye . Minden mézharmat fajták egyedülálló, hogy alig vagy egyáltalán nem szaga .
Használ
Original mézharmat dinnye általában használt nyers hideg levesek vagy gyümölcs saláták . Szakácsok gyakran kombinálják őket lime , bogyós gyümölcsök és a menta. Ezek a gyümölcsök működhet helyettesítik a dinnye , zöld gyümölcs recepteket. Store mézharmat szobahőmérsékleten, amíg nem válik érett , akkor táskát , és tegyük a hűtőszekrénybe. Fedjük le és a hűtőszekrényben, vágott sárgadinnye . Orange mézharmat is a legjobb használt nyers , és kiegészíti a sajtok , mint a feta és a kecske , valamint a dió és fűszerek, mint a menta és bazsalikom . Ez működhet , mint helyettesíti a sárgadinnye a recepteket. Arany mézharmatot is a legjobban szolgálja a nyers , és tartja a hűtőszekrényben körülbelül két hétig .
Történet
Sárgadinnye fajta származik, Dél-Franciaországban és Algéria a késő 15. században. Eredetileg mézharmat dinnye hívták White Antibes Cultivar . A gazdák szándékosan előállított narancs mézharmat a határokon beporzás annak érdekében, hogy összekapcsolják a legjobb minőségű sárgadinnye és a mézharmat . Az arany mézharmatot után bekövetkezett keresztbeporzás az eredeti és narancssárga mézharmat .