Milyen részei a kakukkfű növény Hasznos ?

Akkor növekszik közös kakukkfű ( Thymus vulgaris) használni, mint egy gyógynövény vagy mint dísznövény . Ez a kulináris gyógynövény jól működik sós ételeket, és , akkor az ehető virágok színt és a saláták és desszertek . A kakukkfű egy lágyszárú , alacsony növésű évelő hogy a nő a US Department of Agriculture növény terep zóna 5 és 9 között . Kakukkfű levelek

kakukkfű levelei apró , szürke-zöld és erősen aromás . A levelek nőnek abból , hogy kap fás , mint a növény megérik. A levelek használható akár frissen vagy szárítva . Ahhoz, hogy friss vagy szárított kakukkfű , vágott egy rugó , és tedd az egészet a csészében , vagy csípje le a leveleket, és dobja el a szárát . Ha az egész szár , húzza ki tálalás előtt. Míg ehető , kakukkfű szára fás és rágós .
Kakukkfű Virágok

kakukkfű virágzik késő tavasszal és kora nyáron , apró halvány lila virágok nyílnak a felső részén a levél szárak . Add a virágzó kakukkfű ágacska tálak egy illatos köret , vagy csípje ki az egyes virágok és megszórjuk őket a zöld saláták , hogy színt és finom ízét. Ellentétben a szárított levelek , kakukkfű virágok , amit valószínűleg csak az kap , ha nő a saját növények.
Betakarítás Kakukkfű

A legjobb módja annak, hogy betakarítás ideje vágás egyéni gallyakból , amikor szükség van rájuk . Ahhoz, hogy egy folyamatos termés , nő több növény , és egy pár szál minden növény. A betakarítás kakukkfű szárítás , várjon, amíg az első virágok késő tavasszal vagy kora nyáron . Vágjuk a felső fele minden szál a növény és nyakkendő őket kötegek. Akkor lefagy a kötegek bármilyen meleg, száraz helyen , például a konyha vagy a napsütötte teraszon , amíg meg nem száradnak .
Growth Habit

kakukkfű nő kis mounding csomókat 6 12 cm magas és széles . A levél szára zöld és pályázati elején a tenyészidőszak , és kap fás és kemény , mint a vége felé a tenyészidőszak . Kakukkfű jól érzi magát a száraz, sziklás talaj és a teljes napot. Akkor növekszik meg a sziklakert vagy sziklafal , a terasz ültetvényesek vagy száraz részét a gyógynövény kertet. Az enyhe éghajlatú , kakukkfű nő, mint egy örökzöld , de a hidegebb területeken fog meghalni vissza ősszel és regrow tavasszal .
Fajták Próbálja

mellett közös kakukkfű , több más ehető fajták is, hogy vonzó földre kiterjed és évelő növények . Citrom kakukkfű ( Thymus x citriodorus ) van ehető levelek, egy illatos , citromos illata és íze . Hasonló a citromos kakukkfüvet , a fajta " Lime " ( Thymus x citriodorus "Lime ") a levelek egy kis lime illat. A fajta közös kakukkfű "Orange Balsam " ( Thymus "Orange Balsam ") a narancsszínű illatos levelek és halvány rózsaszín virágok. Mindezek a fajták nőnek USDA zóna 5-8 .