Tök típusok

Tökfélék a növények a Cucurbitaceae család egy kemény külső héj úgynevezett héja . Ezek a pályázati egynyári kialakulhat szőlő, gyakran igényelnek trellising . Tök jönnek számos méretben, formában és színben; azonban , tök sorolhatók három fő kategóriába , szerint az amerikai Sütőtök Society. A termelők és az otthoni kertészek ápolják tökfélék , mint dísznövények , valamint a gasztronómiai és közüzemi célra . Cucurbita

Cucurbita egy nemzetség a tökfélék a nem ehető gyümölcs mag alakulnak ki virágzó szőlő sárga virágzik . Termesztett díszítő értékét Cucurbita tök jönnek a széles választék a színek . Cucurbita pepo var . ovifera kicsi, formás tökfélék a tüskés levelei; fajták közé tartozik az Apple és a körte . Cucurbita maxima szabálytalan karéjos levelek közepes - és közepes - nagy tök; fajták járnak Aladdin és a törökök turbánt. Cucurbita ficifolia a tökfélék mérete dinnye , hogy nőnek a szőlő a levelek , amelyek hasonlítanak a füge. Típusai Cucurbita ficfolia a Malahar Melon és ábra levél tököt.
Lagenaria

Lagenaria , egy nemzetség a nagy kemény héjú tökfélék, fejlődik egy gyorsan növekvő szőlő, hogy virág fehér éjszaka virágzó virágok . Lagenaria siceraria szabálytalan levelek egy lágy közepes és nagy méretű gyümölcs. Fajták Lagenaria siceraria tökfélék drasztikusan változó alakú és méretben. Calabash ( Lagenaria siceraria " Calabash " ) van egy sima shell egy ferde nyak és számos formában , beleértve a kerek , üveg alakú és karcsú . Dolphin ( Lagenaria siceraria "delfin ") egy világoszöld tök borított jelölések és gerincek . Klubok ( Lagenaria siceraria " Club ") a tökfélék hosszú formáció , amelyek hasonlítanak Bowling csapok.
Luffas
Luffa tök van , szálas szerkezetű használt szivacs.

Luffas egy nemzetség a tökfélék néven növényi szivacs , és könnyen eltávolítható kérgére , hogy terjessze a szőlő a sárga és a fehér virágok . Barázdált Luffa ( Luffa acutangula ) ehető tökfélék őshonos ázsiai hossza akár 12 cm hosszú fedett 10 hegyes gerincek . A barázdált luffa növények érett , a gyümölcsök úgy viselkednek, mint rostos szivacs . Smooth luffas ( Luffa aegyptiaca ) őshonos afrikai tök használni, hogy a fürdő szivacs , amikor a gyümölcs megérik. A növény éretlen állapotban , sima Luffa gyümölcs ehető .
Egyéb Tökfélék

Más típusú tökfélék tartoznak genuses mint Trichosanthes és Momordica . Snake tök ( Trichosanthes cucumerina ) egy szubtrópusi trópusi ázsiai szőlő a gyors növekedési mintát . A fehéres színű gyümölcsöt kell hasonló formák luffa és Calabash tökfélék; azonban , kígyó tök nőnek fel, hogy 6 méter magas . Japán kígyó tök ( Trichosanthes japonica ) egy közepes zöld héjú gyümölcsöt termesztett étkezési célú számos ázsiai ételeket. Keserű tök ( Momordica charantia ) származik trópusi területeken , Ausztrália, Afrika és Ázsia . Ez a mérgező növény nő egy éves hegymászó szőlő és gyárt büdös levelek csöves sárga virágok . A termés egy szemölcs borított tök sárgás -narancsos árnyalat.