Allium növények, mint a snidling itt termesztett zöld lombok . A karcsú , fű -szerű levelek csökkenteni a kulináris használatát bármikor a vegetációs időszakban . Vágó a levelek ösztönzi az új növekedést.
Izzók
Allium növények, mint a hagymát és a fokhagymát elsősorban termesztett érett izzók . A levelek vagy lombozat marad a növény a vegetációs időszak . Amikor a lombozat sárgára , meghal, és fölé hajol , izzók kész termés . Az izzók kiásták , és tárolja árnyékos , száraz helyen . Ha az izzó nyak száradni egy hét , vagy kettő, a lombozat van vágva 1 inch felett izzók .
Fun Fact
Egy régimódi módszer tárolására hagyma vagy fokhagyma szőni az ép tetők együtt, és zsinórra az izzók .