Fajták nagy hagyma

Hagyma hideg évszakban Amaryllidaceae növény család tagjai széles körben termesztett ízletes izzók . Hagyma alakul ki magvak, készletek vagy transzplantáció és esik két fő kategóriába , hosszú nap és rövid nap . Hosszú nap hagymát utalnak termesztett növények az északi régiókban , a "rövid idő " kifejezés a hagymát betakarított déli területeken . Van egy széles választékát a nagy hagyma fajták . Walla Walla

Walla Walla édes hagyma sokféle sárga , száraz hagyma , hogy a nő a Walla Walla , Washington és a Milton - Freewater , Oregon 1900 óta . Hozta a Walla Walla -völgy egy francia katona nevű Peter Pieri , ez a hagyma származású Korzika szigetén nyugati partjainál Olaszországban. Termelők ennek az édes hagyma kezdődik ültetési transzplantáció az ősszel , így az izzók egy esélyt, hogy a télen tavasza előtt megérkezik . Szüreti idő júniusban és tart a hat -nyolc hét . Ez a hosszú nap faj a hagyma enyhe , édes íz és aroma .
Early Texas Grano 502

Early Texas Grano 502 egy hibrid nagy Fejes hagyma által kifejlesztett Texas a &M Egyetemen egy nemesítési program 1933-tól 1942-ig . Texas hagymát termelők importált eredeti Grano mag Spanyolországból 1925-ben , hogy készítsen hagyma fajták jobban alkalmas a Texas éghajlat. Ez a rövid napos , száraz, édes hagyma korán érik , és megvan az a képessége az éretlen termés zöld hagymát. Korai Texas Grano 502 egy sárga édes hagyma egy hatalmas , széles izzó és enyhe finom íz .
Vidalia

Vidalia egyfajta nagy transzplantáció hagyma , sárga bőr, hogy lett a hivatalos állami zöldség Grúzia 1990-ben. Ez a fajta az édes hagyma indult, mint a Texas nevelt Granex hagyma termesztett Toombs County, Georgia Mózes Coleman . Coleman felfedezte, hogy a hagyma termés édes volt helyett forró hiánya miatt a kén a talajban. Ez a jelenség létre egy teljesen új piacot hagyma Grúziában. Vidalia édes hagyma enyhén édes zöldség .
Southport Red Globe

Southport Red Globe egy fajta száraz lilahagyma egy nagy kerek formáció . Ez a fajta hagyma származik Southport , Connecticut 1873-ban. A bőr mély vörös szín , fényes tiszta bőr. A rózsaszín színezett hús az Southport piros gömb van egy enyhe íze és szúrós szag . Ez a hosszú nap hagyma formák egy izzó 95-120 nap után ültetett tavasszal az őszi betakarítás .