Közös útszéli virág

Virágok nőtt oldalai mentén utak színt és a szépség a területet . Míg néhány kifejezetten ültetett kertészek , mások vad és elterjedt a magokat szétszórt a szél , vadon élő állatok , vagy más módon . Vannak virágok nem ehető , míg mások ehető és gazdagítják ízét saláták és sós ételeket . A legtöbb út menti virágokat, hogy vidám kiegészítéseket az otthoni kertben . Oswego Tea

is nevezik méh balzsam , Oswego tea ( Monarda didyma ) egy lágyszárú 3 láb magas, évelő , mely klaszterek vörös vagy lila csöves virágok , fuzzy szárak és rengeteg levelek. A virág virágzik kora a nyár végén . Az elrendezése szirmok hasonlít egy " csalás bot " helyezett jeges tea vagy limonádé. A virág csomag egy zamatos íze és aromája , amikor feldarabolták , és hozzátette, saláták , vagy kevert lágy vajat , és tálaljuk a muffin.
Daylilies

Hardy daylilies jól megélnek a nedves és száraz területeken , mind a napfény és a részleges árnyékban . Nembe tartozó Hemerocallis minden sásliliom növény számos virágzik és bimbó egy kis területen . Ez a masszív , alacsony karbantartási , ehető , nyáron virágzó évelő jelennek meg a különböző színek , de az is, leggyakrabban észlelt mentén oldalán az utak közös narancssárga típusát. Szerint a University of Minnesota Extension , több mint 35.000 daylily fajta már regisztrált és forgalmazzák. Chop fel szirmai daylilies és adjunk hozzá saláták vagy használja köret .
Queen Anne Lace ( Wild Carrot )

Queen Anne csipke ( Daucus carots ) volt bevezetett Európában, amíg meghonosodott szerte az Egyesült Államokban . Most általában megtalálható egyre közelében árkok feletti száraz területek és a nyílt területek utak mentén . Ez nő akár 4 méter magas és funkciók klaszterek apró csipkés fehér virágok , mindegyik egy mély lila központ és 4 - 8 cm-es hosszú , páfrány - , mint a levelek . Queen Anne csipke virágzik májustól októberig . A modern sárgarépa termesztették a gyökerek a növény .
Maximilian Sunflower

Maximilian vagy évelő napraforgó (Helianthus maximiliani ) egy 10 - 12 méter hosszú virág az amerikai eredetű, gyakran megtalálható növekszik az utak mentén a Minnesota Texasba . Minden virág tartalmaz egy tömeg vagy klaszter sárga 4-es virágok , melyek hasonlítanak a napraforgó . Ezek a virágok nőnek a legjobban a napos területeken dúsított szerves anyag , amely meghatározza a magasságot. A növény virágot két év után , és jó táplálékai a különböző madarak és a vadon élő állatok .
Clover

Sunny foltok utak ház fehér és vörös lóhere . Ezek a virágok nőnek fel, hogy 1 méter magas , a szolgáltatás 3-5 V alakú levelekkel és egy kerek virág feje álló apró, lila - piros vagy fehér virágok . Ezek ehető virágok szárított, őrölt és hozzátette, hogy a búzaliszt , ha sütés muffin vagy kenyér , vagy egyszerűen vágva , és hozzá friss salátával .