Milyen gyorsan a citromfa megérik és kezdődik termelő gyümölcs nagyban függ a terjedési technika előállításához használt növény. Lemon fák vetőmagból termesztették, viszonylag könnyen, de akkor körülbelül 15 éve indul termelő citrom. További jellemző , citrom dugványai vannak oltva az alany kapcsolódó citrus faj. Ez megkönnyíti a gyorsabb termés , valamint a nagyobb ellenőrzést és kiszámíthatóságot kapcsolatos jellemzőit érett fákat . Megfelelően oltott fák kezdenek termelő gyümölcs körülbelül három év .
Climate és a termesztési feltételeket
megfelelő éghajlat és a termesztési feltételek jelentős hatással a gyümölcstermelés egész élet egy citromfa . Citrom leginkább megfelelő száraz mediterrán éghajlat . Bár a fák kissé hideg toleráns , fagypont fog kárt okozni . Növények nőhet a meleg és párás klímát, de lényegesen több kártevő hajlamos. A legjobb termés , citrom csak teljes napot. Fák kell helyezni a megfelelő távolságra más fák vagy struktúrákat biztosítása nem árnyékolás lép fel .
Fruit
Citrom tart körülbelül négy és 12 hónap az első virágzás a betakarítás . Lemon gyümölcs kerek vagy ovális alakú, a mellbimbó alakú csúcsa az egyik végén. Citromhéj világos sárga és körülbelül 1/4 hüvelyk vastag . A textúra citrom változik fokú simaságát. A legtöbb fajta gyümölcsöt tartalmazó apró magvak, bár egyes típusok mag . Gyümölcs termesztett meleg , párás klímát általában nagyobb és juicier mint gyümölcsöt termesztett szárazabb éghajlaton. A citromfa hozama mintegy 40 font gyümölcs első évében a termelés. Jól gondozott érett fákat fog körülbelül 100 és 200 font citrom egy fa évente.
Harvest
Citrom megsárgul a fán , amikor érett; de gyümölcs nem lehet kielégítő íze előtt színváltozás. Ideális gyümölcs legyen a 2 1/8 inch és 2 ½ hüvelyk méretű. Kerülje nagyjából kezelése citrom vagy szedés gyümölcs , ha nedves , hogy csökkentsék az olaj foltok . A kereskedelemben , citrom vagy kézzel spot - válogatott az olló , vagy túl költséges , betakarított egyszerre. Mass betakarított gyümölcs osztályozzák feldolgozásra vagy friss eladás . Alulméretezett gyümölcs dobni .