szét a zöldségek azok , amelyeket meg kell enni néhány napon belül , és az, hogy tart egy hétig vagy tovább. A leginkább romlandó zöldségek leveles zöldségek, mint a fejes saláta , kelkáposzta és mángold . Laza leveles zöldségek, beleértve a saláta keverékek, kell enni két-három napig; leveles zöldségek , amelyek csatlakoznak a bázison, így például egy fej saláta , utoljára legfeljebb egy hétig . Helyezze a leveles zöldségek félre egy halom .
2
Hozzon létre egy másik halom , amely puha, nem leveles zöldségek és kemény gyökérzöldségek . Uborka , padlizsán , nyári tök, zöldbab , brokkoli és más, kissé puha, nem leveles zöldségek, az utolsó egy héten vagy hosszabb ideig, ha megfelelően tárolják . Kemény gyökérzöldségek tart, amíg az egyik hónapban, ha megfelelően tárolták .
3
Forma harmadik halom zöldség, amit megeszik nyersen , mint snack , előételek , saláták , mint a sárgarépa botok és a saláta . Mossuk és előkészíti ezeket az elemeket , mielőtt tárolja őket a hűtőben . Mossa a leveles zöldségek és szárítsuk meg akár egy saláta tárcsa , vagy lankás őket egy konyharuha . A héj és a szelet sárgarépát rúd vagy kört. Mossa zeller és vágjuk botokat. Mos és szelet retek , vagy hagyja őket az egész , ha kicsi .
Store Zöldség helyesen
4
Store legtöbb zöldség a kissé nedves élesebb fiók a hűtőszekrény . A kicsomagolt zöldségeket nem szabad tárolni a felső polcokon a hűtőszekrény . A környezet van száraz, ami a gyors akarsz, és romlást. Ha nem lehet tárolni zöldség élesebb fiókkal, tárolja fedett , a hátsó a hűtőszekrény polcain.
5
Tedd gyökérzöldségek laza műanyag zsákokban vagy nyitott műanyag vagy üveg tároló tartályok borított egy nedves konyharuha háta felé élesebb fiókok. Gyökérzöldségek tart, mosatlan és száraz tárolás előtt .
6
Place padlizsán , uborka és nyári squash fedetlen az élesebb fiókok előtt gyökérzöldségek . Hosszabb tárolás , lazán fedjük le őket műanyag zacskók .
7
Store zöldbab, brokkoli és más, kissé lágy , de nem a leveles zöldségek , a műanyag zacskóba vagy nyitott tartályok borított nedves konyharuha előtt , vagy egy külön fiókban , gyökérzöldségek .
8
Place a leveles zöldségek , a műanyag zacskóba vagy nyitott tartályok borított nedves konyharuha előtt más zöldségek az élesebb fiókok . Ezeket a zöldségeket kell felhasználni.
9
Tedd vágott és /vagy hámozott zöldségek, mint a sárgarépa, zeller és retek vízzel borított belsejében egy műanyag vagy üveg tartály fedéllel lezártak, az egyik a felső polcok a hűtőszekrényből.