az önuralmát, vagy keménysége , a kések sérült a mosogatógép . Több cikluson keresztül a mosogatógépbe , a vízsugarak kopogás kés ellen, ezüst , vagy cserépben , a pengék lesz puha és kevésbé hatékony .
Hand Wash
Kézi mosás késpenge -ben meleg vízzel, szappannal és szivaccsal vagy mosogatórongy . Ez a módszer lehetővé teszi , hogy az összes törmeléket el kell távolítani . Ez egy szelíd módja annak, hogy tiszta pengék is meghosszabbítja az életet a kés .
Vegye Rust
elhomályosítás és oxidációs olyan kérdések, amelyek az összes acél kések - függetlenül attól, hogy a minőség - vannak kitéve . Az első jelei a rozsda , alkalmazzák a használata fémtisztító vagy ezüst lengyel. Kövesse tisztább utasításait nyomtatott termék. Zseb és hobby kés , rendszeresen olaj az ízületek és rugók egy -két csepp növényi olaj vagy vazelin , ha úgy érzi , hogy a rozsda okoz késedelmet a tavaszi akció . Polírozás után , kézzel mossa le a kést használt élelmiszer .
Megelőző intézkedések
Ne tárolja kés tartója hosszabb ideig. Bár a legtöbb hüvelyt van szellőzőnyílásokat , hozzáférés a keringő levegő jobb eszköz megakadályozza az építmény a rozsda és /vagy a penész .