Szinte minden kereskedelmi over-the -counter sütő tisztítók igénybe sem a nátrium- hidroxid vagy kálium-hidroxid . Ezek az anyagok egyaránt rendkívül lúgos , és szagok irritálhatja a szemet és az orrjáratok . Ők munkájukat jól, mert a lúgos természetű, és sütő foltok gyakran nem tudta őket . Azonban, ha túl sokat használják , vagy a porszívó a vegyi beszivárog sütő , tartós füst vezethet és szükség semlegesítő szereket.
Ecet
Common ecet nagyon gyenge kémiai ecetsav, és ezt használják a különböző élelmiszer-készítmény folyamatokat. A kémiában , a legjobb módja , hogy ellensúlyozzák a hatása lúgos megoldást alkalmazni kell savas oldattal , amíg a pH-t hozta le kezelhető szinten . Ecet maga pH tartománya 2,4-3,4 , ami azt jelenti, elég savas szolgál hasznos semlegesítőszernek ellen leginkább alkálireagenssel .
PH
pH-érték a titka , hogy az ecet semlegesíti lúg - alapú sütő tisztítószereket. Mert ez egy sav és az alacsony pH , akkor gyakorlatilag " pull" erősen lúgos pH-érték a sütő tisztább vissza a tolerálható szintet . Hogy lehet, hogy hasznos foglalkozó erős szagokat kemencében tisztítószert. Azt is fel lehet használni, hogy semlegesítse sütő tisztább bőrre is.
Szempontok
tökéletesen semleges pH-ja 7,0 . Azonban ez nem szükséges, ecet , hogy húzza sütő tisztább egészen arra a szintre , hogy hatékony legyen . Csökkentve azt az 9.0 , vagy oly gyakran több mint elegendő ahhoz, hogy csökkentse a szag . A legtöbb esetben , akkor kell alkalmazni, 100 százalékos ecetet. Azonban , sütő tisztább szagok számos permetezett felületeken gyakran kell kezelni, 50/50 víz- ecet megoldás. Ön még módosíthatja erő felfelé alapján szükség , mégis.