Hogyan lehet egy tojás le az aljára egy Pan

Tojás kibír edények eredményeként kémiai kötések megosztva a fém. Ezek a kötvények , általában kovalens , gyakran fordul elő, amikor a hideg tojást adnak egy nem megfelelően fűtött vagy olajozatlan pan . Fűtés a zsírt a serpenyőben okoz egy perc mennyiségű gőz keletkezik, ha a tojásokat megérinteni , elválasztva őket a serpenyőben, amíg a fehérje húzza , és megakadályozzák ragasztás. Az elsődleges szempont , ha kapok tojások aljára egy serpenyőben fenntartja a felület, fűszerezés vagy tapadásmentes felület . Minden típusú pan - rozsdamentes acél, alumínium , öntöttvas és teflon - van egy ideális tisztítási method.Things amire szüksége van
1 evőkanál. durva só , mint például a kóser
Nylon súroló pad
Papír törülközők
enyhe mosogatószerrel
1 tk. szódabikarbóna
puha ruhával

Show More utasítások
öntöttvas
1

öblítse le az edényt forró vízzel , miközben még mindig meleg. Engedje le a felesleges vizet , de ne törölje ki .
2

Öntsön 1 evőkanál. durva sót a ragasztás tojás .
3

Helyezze a nylon súroló pad a sót és finoman dörzsölje meg körkörös mozdulatokkal .
4

öblítse le az edényt meleg vízzel , és szárítsuk meg egy papírtörlővel .
rozsdamentes acél és alumínium
5

Töltse fel a serpenyőben 1 inch meleg vízzel, és a hőt alacsony .
6

Melegítsük a serpenyőben 30 percig , és állítsa be a magas hő .
7

forraljuk fel a vizet 15 percig, majd engedje le a serpenyőbe.
8.

Mossa le a serpenyőben , meleg vízzel , enyhe mosogatószerrel és nylon súroló pad .
9

Öntsön 1 evőkanál. víz -és 1 tk. szódabikarbóna a rozsdamentes acél serpenyőbe. Meztelenek a serpenyőben egy puha ronggyal , öblítse le és törölje szárazra egy papírtörlővel. Szódabikarbóna helyreállítja a fényes ragyogás a rozsdamentes acélból készült súrolás után .
Nonstick
10

Töltsük meg a nonstick serpenyőben 1 inch vízzel , és helyezzük át alacsony lángon .

11

Melegítsük fel a vizet 30 percig .
12

Engedje le a vizet , és távolítsa el a tojásokat egy papírtörlővel .
13

öblítse le a serpenyőt meleg vízzel , és szárítsuk meg egy papírtörlővel .