Mennyire tartós az eloxált alumínium ?

Sok éven át , az alumínium edények volt a legjobb választás a sok szakács alapján a megfizethetőség , könnyű és jó hővezető . Azonban a tendencia, hogy warp vezetett a rossz kapcsolatot tűzhellyel égők és egyenetlenül főtt étel . Azt is kidolgozott gödrök a felszínre, amikor kitett élelmiszerek magas savtartalma és kioldott fém beléjük . A bevezetése nehezebb , erősebb eloxált alumínium megoldani ezeket a problémákat. Tartósság tényezők

kemény eloxált alumíniumból készült vastagabb nyomtávú fém , mint a hagyományos alumínium edények , így nem vetemedik . Főző készült ilyen az alumínium nem horpadás , ha esett felületeken olyan kemény mint a beton , és érzéketlen a ragya savas ételeket. A felület ellenáll a sérülések és karcolások a kések és más éles konyhai eszközök , és nem chip, vagy héja . Eloxált alumínium 30 százalékkal nehezebb, mint a rozsdamentes acél és olvadáspontja 1221 Celsius fok , az olvadáspontja megegyezik hagyományos alumínium .
Eloxált alumínium Process

átalakítása közös alumínium a eloxált alumínium , akkor megy keresztül gyorsított és ellenőrzött folyamat természetes oxidáció . Mielőtt formáljuk edények, az alumínium merítjük egy sav fürdőben és egy elektromos áram lövés keresztül a folyadékot. Ez okozza, egy kémiai reakció , amely oxidálja a fém és formák alumínium-oxid , amely az edény az unalmas , szürke színű .
Cooking előnyei

eloxált konyhai súlya teszi, hogy üljön síkban coil -, gáz- , üveg-és kerámia főzőlap elemekkel. A hőt a serpenyő alján sugárzik fel az oldalán , amely bekapcsolja a fazekak és serpenyők miniatűr sütő . Ez teszi őket főzni ételek gyorsabban edényeket öltözött fenekű , amelyek réteg fém még ennél is hővezetés , de nem oszlatja el a hőt fel az oldalán a serpenyő. A sima belső felülete eloxált alumínium edények ellenáll kitart , a funkció tovább fokozza hozzáadásával minimális mennyiségű olajat vagy vajat a serpenyőbe . Főzés spray használata nem ajánlott , mivel általában létre ragadós filmeket , amelyeket nehéz eltávolítani .
Eloxált alumínium Care

Az optimális teljesítmény és a tartósság az Ön eloxált alumínium edényeket , ne használjon súrolószert rajta. Kézmosás egy gyengéd mosogatószeres fenntartja egyenletes színű kivitelben. Eloxált konyhai is tisztítható mosogatógépben , bár a magas víz-és szárítási hőmérséklet hatására enyhe elszíneződés . Az elszíneződés nem befolyásolja hátrányosan a teljesítményét az edények.