- Egy kerek torta
- Egy éles kést
- Sodrófa
- Golflabda forma vagy kerek tárgy, például kanál vagy csővég vége
Utasítás:
1. Süss kör alakú tortát a kedvenc recepted szerint. Hagyja teljesen kihűlni a tortát.
2. Éles késsel vágja gömbölyűvé a tortát.
3. Nyújtsunk ki vékony réteg fondant- vagy modellcsokoládét.
4. Tegye a tortára a fondantot vagy a modellcsokoládét, és simítsa el úgy, hogy az egész tortát befedje.
5. Golflabda formával vagy kerek tárggyal készítsen bemélyedéseket a fondantba vagy a formázó csokoládéba. Nyomja le határozottan a mély behúzások létrehozásához.
6. Kívánság szerint a behúzásokat ehető ételfestékkel festheti, hogy valósághűbbé tegyék.
7. A torta tálalása előtt hagyjuk teljesen megszáradni a fondantot vagy a modellcsokoládét.
Tippek:
- A behúzások valósághűbbé tételéhez használhat valódi golflabdát útmutatóként.
-Ha nincs golflabda formája, akkor egy kanállal vagy egy csővég végével készítheti el a bemélyedéseket.
- Ügyeljen arra, hogy ne nyomja túl erősen a behúzások elkészítésekor, különben megsérülhet a sütemény.
- Ezzel a technikával más típusú süteményekben vagy süteményekben is lehet behúzást készíteni.