Deck the asztal finom ágynemű hasonló használt középkori táblákat. Tiszta fehér vászon abrosz díszítette béren kívüli, hímzett , színes határok és szövött minták jellemzi néhány legszebb középkori terítőket áll rendelkezésre. Durva , kender abrosz használta a szegényebb társadalmi osztályok . A sanap , egy csík a ruha fut az egész Közel- hosszában az asztal , néha helyeznek a terítő. Gyakran egy surnape , egy darab ronggyal meghatározott teljes fölött a fő terítő, arra használták, hogy a festék ne szóródjon a fő terítő.
Edény
az asztalra négyzet alakú fa vagy ón tálak és ezüst edények , csészék és saltcellars ( üveg vagy ezüst edényeket használnak a gazdaság só) . A középkorban mennyisége az ételek az asztalra kimutatják az vagyon : minél több , annál jobb . Díszes ezüst és arany edények kialakított szakképzett iparosok nagy becsben nemesek . Mazer tálak kedvenc használt hajók ivóvíz , gyakran viselő tulajdonos címere díszített bonyolult és költséges a kivitelezés.
Food
Készüljön élelmiszer, amely gyakran szolgált középkori étkező asztal , mint a kenyér, főzelék , hús, zöldség , hal és a tej . Kenyeret vágott a középkori étrendben , figyelembe számos formában. Pandemain kenyeret átszitált két vagy három alkalommal , és úgy ítélte a legjobb kenyér . Clap kenyér készült árpára kenyér vagy zab kalács , míg a borsó és bab keverve gabonát is felhasznált összetevők sütés ló kenyér . Pottage újabb napi vágott készült forró hús és /vagy zöldségek a levest , majd hozzáadja a darabolt húst és gyógynövények , ami egy leves nagyon hasonlít a mi pörköltet.
Table Manners
megosztása ivó edény és a lemez a szerelmi életed , míg étkező, mint ahogy az a középkorban a lovagiasság és a romantika . Evő eszközök állt kések és kanál , a villa kevésbé gyakori. Egy áldás volt általában kínált előtt és minden étkezés után . Hallgatva az olvasás Biblia Szentírás , vagy figyeli a szórakoztató bohóckodás hárfásoknak , utánozza és bolondok , miközben étkezési gyakori volt .