Műtrágya a növekedés a babcsíra

babcsíra a hajtások kicsírázott bab vetőmag . Ropogós , finom , és tele van vitaminokkal , tápanyagok, ásványi anyagok és fehérjék , babcsíra , hogy kiváló kiegészítéseket saláták , szendvicsek , keverjük krumplit , húsos és pörköltek . Babcsíra egyszerű művelni a hazai és a nő szívből nélkül a műtrágya . Sőt, a termékeny babcsíra gátolhatja a növekedést , és azokat kemény vagy keserű . A North Carolina State University Extension javasolja, csírázó új magokat három napos időközönként , hogy biztosítsa a folyamatos ellátás friss babcsíra . Seed Selection

babcsíra is nőtt a különféle magvak, beleértve a hagyományos zöldbab , Mung bab , szójabab , Adzuki bab vagy bab garbanzo . Kerülje a vese bab magok, amelyek olyan hajtások , amelyek mérgező , ha eszik . Bármelyik típusú bab választja , válassza ki a csírázás minőségű vetőmag , amelyeket nem kezeltek gombaölő vagy rovarölő szer ; hajtások magokból , amelyeket kémiailag kezelt nem ehető , és lehet, hogy mérgező , ha lenyelik . Keresse meg a csírázó mag egy egészségügyi élelmiszerbolt , bolt termék részben vagy kert közepén.
Seed előkészítése

kezelje magot egy hidrogén-peroxid oldat , mielőtt csírázó , hogy biztosítsák a megszüntetése káros baktériumokat . Öntsük a 3 százalékos hidrogén-peroxid oldatot egy kis serpenyőbe , és melegítsük 140 fok ; add hozzá a bab magok a serpenyőbe . Drain és alaposan öblítse le a magokat alatt hideg folyó víz öt perc után a kezelés . Transzfer a magokat , hogy egy tiszta , széles szájú , 1- qt . konzervipari jar és vonatkoznak rájuk a térfogata tavasszal vagy desztillált vízben, amely legalább kétszer , hogy a magok . Fedjük be a száját az edény cheesecloth és rögzítse a csavaros gyűrű tetején. Áztassuk a magokat nyolc és 12 óra között .
Sprouting

Engedje le az áztató vizet a magokat , majd öblítse le alaposan. Vissza a magokat , hogy a jar , és helyezd el őket egy teljesen sötét helyen tartják között 68 és 70 fok . Kapcsolja be a jar az oldalán, és prop fel az alsó legalább 1 /2 inch annak érdekében, hogy a felesleges nedvességet képes lefolyni. Öblítse le a magokat reggel és mielőtt lefekszel a 2-5 napig , vagy addig, amíg a magok kihajtanak és növekednek 2 1 /2-4 cm hosszú.
Sprout Storage

babcsíra lehet enni , amint elérték a kívánt méretre . Öblítse le a babcsíra alatt hideg folyóvízzel, két-három percig étkezés előtt . Hajtások , amelyek nem fogyasztják azonnal lehet tárolni egy lezárt üvegben vagy zsákban a hűtőszekrényben akár két hétig. A hosszú távú tárolás , kelbimbó lehet fagyasztani . Blanch a babcsíra mint erőteljes gőz három percig. Merüljön a hajtások a jeges víz , csatorna , és zárjuk le a műanyag fagyasztó zacskóba . Tárolja a babcsíra a fagyasztóban akár két hónapig.