Vágási Mángold a kertben

A zöld leveles , mángold ( Beta vulgaris ) egy olyan sokoldalú, mint jönnek. Lehet sütni a szárak , mint a spárga , vagy Saute a zöldségek, mint a spenót . Mángold hozzáteszi táplálkozás és a színek levesek és húsos , vagy lehet nyersen salátának . Mángold gyorsan nő , és jól tűri több hőt, mint a spenót . A zsenge levelek lehet takarítani folyamatosan több hétig , így ez az egyik legjobb kerti befektetés megteheti. Vágás Mángold

szorosan kapcsolódik cékla ( Beta vulgaris ) , mángold formák pályázati zöld levelek tetején fehér vagy többszínű szára. Vágjuk vagy csavarja a külső 3-5 levél ki a növény, ha nőnek 6-8 cm hosszú , és egy fényes zöld színű . A szárak lehet vágni , hogy 1 inch a talaj felszínén. Az idősebb leveleket le kell vágni, és a komposztált . Legyen óvatos, ne vágja el a belső levelek , vagy a korona növekvő alján a növény . Ezzel a módszerrel , amit megtehetsz több termés a növények. Ha vágott, a levelek kell tárolni egy műanyag tartályban a hűtőben és használt négy napon belül .
General Care

Ahhoz, hogy a legtöbbet a mángold , növény a magokat tavasszal körülbelül két héttel az utolsó várható fagy . Plant mángold 1/2 inch mély és 3 cm-re egymástól . A növényeket meg kell hígítani és 12 cm-re egymástól . Mint a legtöbb zöldek , mángold kell gazdag, nedves , jó vízvezető képességű földbe . Till 1 csésze 5-10-10 műtrágyát egy 20 méter sor a talajba ültetés előtt . Vigyen fel egy megoldás 1 evőkanál hal emulzió hígítva 1 gallon vizet a növények nyár közepén , hogy ösztönözze új őszi növekedést. Mángold teljesít legjobban a teljes nap, kivéve, meleg helyen , ahol lehet venni részleges árnyékban. Meg kell itatni gyakran tartani a talaj nedves 1 hüvelyk a felszín alatt. A nagy talajtakaró tanúsított gyom -mentes szalma körül a növényeket csökkenti a gyomok növekedését , tartja a talaj hűvösebb és konzerválja a nedvességet .
Late Harvest Season

svájci mángold képes elviselni könnyű fagy, vagy a hőmérséklet egészen 28 fokos . Ha karika alagutak, vagy lebegő sort kiterjed, akkor meghosszabbítja a szezon több hét. Mielőtt az első kemény fagy érkezik , bár , aratás mángold használja az alábbi módszerek valamelyikét: vágja az egész üzem a talaj vonal . Szárítsa a növények vagy elsápad , és fagyassza őket téli használatra . Másik megoldás, akkor ásni az egész növény és a legtöbb gyökér rendszerek . Helyezze a növények egy edénybe, és tárolja hűvös , nedves helyen, például a pincében . Ha tartod a talaj enyhén nedves , akkor továbbra is a betakarítás a levelek több hónapig .
Fajták

Bár valamennyi mángold fajta betakarított ugyanúgy , a írja növekszik képes befolyásolni a növények termelékenységének , valamint a hossza a tenyészidőszak . White szárú fajták elviselni fagy és több levél , mint a színes fajták . " fordhook Giant" ( Beta vulgaris " fordhook Giant ") egy magas fajta, míg a " Lucullus " ( Beta vulgaris " Lucullus " fölé) több hőt , mint a legtöbb . " Winter King" ( Beta vulgaris "Winter King" ) egy fehér fajta, amely tolerálja a hideg időjárás .