Fekete Krim Vs . Cherokee Lila

Növekvő örökség paradicsom helyet az asztalnál az előző generációs kertészek , és lehetővé teszi, hogy íz , mi nőtt a saját kertjében . A növényi leírt örökség már általában át a generációk 50 évig vagy tovább . Mind a fekete Krim és Cherokee lila paradicsom megfelel e kritériumnak . Ezek a nagy gyümölcsű nyílt beporzású paradicsom sok közös tulajdonságait , ideértve azon képességüket , hogy növekedni számos beállítást -, de nem valószínű, hiba az egyik a másikat . Fekete és lila paradicsom

fekete vagy lila paradicsom vegyék színárnyalat keverékéből karotinoidok : a vörös pigmentek , hogy a szín a paradicsom és egyéb gyümölcsök , egy belső zöld hús gént , amely megakadályozza megsemmisítése klorofill . Eredmények terjedhet vörösesbarna barnás- lila bőr és a hús . Mind a fekete Krim és Cherokee lila paradicsom gyakran megtartják zöldes vállát, amikor érett ; Fekete Krim abban különbözik, hogy a zöld , és nem piros , gél körül magokat , és néha a zöld csíkok a testben . A keveréket a pigmentek változhat egyik gyümölcs a másikra , hogy fekete vagy lila csak nagyon általános leírásokat mindkét fajta .
American Kert kezdetek

fontos része a örökség paradicsom eredete történet. Cherokee lila termesztették szerint a Tennessee mag -mód , egy család, amelynek ősei kapott őket Cherokee gazdák , valószínűleg a 1890-es években . Katonák visszatért a krími háború (1853-1856) is hoztak magokat haza a Isle of Krim Ukrajnában , elterjedt egész Európában , és onnan az USA-ban két paradicsom származik éghajlaton , hogy csiszolta hőt a tolerancia . Tennessee időjárás lehetnek 60-120 nap alatt több mint 86 ° F évente. Kertészek leírja a krími éghajlat mediterrán , ami az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma növény terep zónák a 7. és 8. . Amerikai termelők aránya Fekete Krim az USDA zóna 3- tól 9-ig . A növényi eredetű történet néha segít meghatározni a alkalmasságát a termesztési feltételek. Tennessee talajok általában sav (pH -tartomány 4,5-7,5 ) . Talaj Ukrajnában gyakran magas oldható sók . Ha bármelyik talajállapot olyan kérdés, az a terület , a kulturális örökség segíthet kiválasztani a legjobb fajta a kertben.
Megjelenés és Növekedési Habit

Mindkét fajta a határozatlan , elérve 3-6 méter magas , a terjedését mintegy 18 hüvelyk. Fekete Krim egy szezon közepén paradicsom, beérni körülbelül 75-80 napig. Fruit egy lapos földgömb enyhén recés váll, gyakran nevezik a beefsteak alakú, körülbelül 8 gramm a súlya . Cherokee lila egy késői szezon paradicsom , akiknek 85-90 nap termőképes . Gyümölcsök hasonló beefsteak alakú, de elérheti a 13 gramm vagy annál több . Mindkét fajta valószínűleg szüksége kockára . A termelékenység is eltérőek a növekedési feltételek , bár Cherokee Purple úgy tűnik, hogy gyakrabban le termékeny az anekdotikus kertben számlákon . A kereskedelmi termelő jelentése szerint , mellett kiváló termesztési feltételek egy Alabama teszt kert, egy Cherokee lila növény engedett 27 nagy paradicsom . Egy másik termelő helyezett Fekete Krim hozamok hasonló népszerű hibrid fajták , a 100 £ 100 láb sorban. Lehet, hogy választhatnak a hosszabb szezon kínálat kisebb paradicsom vagy egy rövidebb kínálat nagyon nagy is.
Betegség-ellenállóság

Mint a többi ereklye paradicsom, a fekete Krim és Cherokee lila hajlamosabbak a penész és a Fusarium és Verticillium Wilts , mint a modern hibrid unokatestvérek. Cherokee lila , azonban már tárgyát képezte oltás kísérletek több éve , hogy megerősítse a betegség-ellenállóság . A gyakorlati Farmers of Iowa , egy oltással tanulmány eredményeként a 30 százalékos csökkenés a gyümölcstermesztésben , de továbbra kísérlet lehet, hogy megoldotta a problémát . Fekete Krim újabban már oltva, de az információ a teljesítmény nem áll könnyen rendelkezésre . Számos törzsek oltott Cherokee Purples állnak az otthoni kertészek , míg a beoltott fekete Krims csak belép a piacra.
Kóstolja

A legfontosabb ok , hogy nő örökség paradicsom íze . A paradicsom egyensúlyt az édes és a sav tulajdonságait. A termelők és a kertészek megjegyzést következetesen az édes Cherokee lila paradicsom , valamint egy földes füstös . Ellenzői értékelje az íze , mint egy kicsit unalmas. Az íze Fekete Krim , a másik viszont , abban különbözik, hogy egy savanykás komplex íz határozottan sós kapcsolatot. Ha a termelők a mind egyetértenek abban , hogy az intenzív és jellegzetes ízek, hogy mindkét paradicsom családi örökség kincset .