Napraforgó Növény Tények

A napraforgó - Helianthus annuus , rokona a százszorszép - ma már széles körben termesztik az USA-ban és minden más mérsékelt régióban, de háziasították a bennszülött amerikaiak mintegy 1000 BC . Ezek a korai növénytermesztők transzformált több elágazó vad növényeket egy fejű fajták nagyobb magvak, valamint őrölt a ​​magok a dara vagy liszt kása , kenyér és sütemények . Napraforgók még mindig nagyra táplálkozás . Nut ízű magok alacsony a szénhidrát még magas fehérje , egészséges zsír , rost , E-vitamin , szelén , folsav és fitokemikáliák .
Crop Történelem

Kansas ismert, mint a napraforgó , mert az állam vad napraforgó bennszülött Észak-Amerikában nőtt annyira elterjedt . California , Colorado , a Dakota , Kansas , Minnesota , Nebraska és Texas minden erőmű napraforgó termelő ma - köszönhetően Oroszország . Spanyol felfedezők vett napraforgó vissza Európába 1510 , ahol népszerű lett egzotikus dísznövények. Mégis, az 1800-as években orosz gazdálkodók nőtt őket az élelmiszer , valamint az olaj ; kormány tenyésztési programok kifejlesztett speciális fajták minden egyes felhasználáshoz .
Étel Felhasználás

A legtöbb napraforgó nőtt az USA-ban előállításához használt világos színű , enyhe ízű növényi olaj . Ezek napraforgó mag lehet 50 százaléka olaj tömeg . Magok ehető típusok repedt , a magok evett közvetlenül a héj , mint snack , vagy ha kifejtve, mint a pörkölt magok . Napraforgó mag van szerelve tetején saláták, használt vega hamburgert és sült a reggeli bárok , kenyér és egyéb sütőipari termékek . Ők is őrlik napraforgómag vaj, magas fehérje terjedését.
Egyéb felhasználások

Napraforgók először termesztik az USA- szilázs takarmányok baromfi . Ma még mindig kiemelt helyet foglal el a hazai és a vadon élő madáreleségembe keverékeket, különösen a fekete olajos mag fajták. Napraforgó - a mag anyaga után visszamaradt olaj kitermelés - akár 42 százalék fehérje és használunk állati takarmány . Napraforgók néha nőtt a szarvasmarha szilázs . Ők is termesztenek széles körben , mint díszítő virágok házi kertekben és a kistermelői eladó termelői piacok és más virágos üzletek .
Termesztése

A napraforgó egy rövid tenyészidő , amely egyik fő oka annak széles termesztésre . Ez jobban tűri a hideg , mint a meleg hőmérséklet , nem túl válogatós a talaj típusa és tolerál sokféle talaj pH . Két alaptípusa napraforgó termesztenek . Olajos napraforgó elő kis fekete magvakat , amelyek nagyon magas az olaj . Cukrászda vagy nem olajos magvak napraforgó termelnek nagyobb csíkos magokat használják ételek és egyéb élelmiszeripari termékek .
Harvest

A fej a napraforgó , körülvéve szirmok, úgy néz ki, mint egy nagy virág . Tény , hogy a lakás , a központi terület, amely 1000 és 2000 apró egyes virágok össze a bázison. Ha beporzású mindegyik fejlődik a mag , a mag fejlődése kezdve a külső éle és befelé mozog . Amikor a hátsó egyes napraforgó fej megbarnul , az érett magok .
Sun & Flowers

Napraforgók ismertek heliotropism , vagy képes-e a virág feje nyomon követni a nap mozgását a nap folyamán. Növények Ehhez alatt bud színpadon , bár egyszer a virág teljesen kinyílik előttük keletre . Néhány újabb fajták is bágyadtság és lefele néznek mag érett , ami csökkenti madár károk és a betegségek megelőzése által okozott víz összegyűlt a mag fejét.