Vannak Fiddlehead páfrányok Mérgező ?

Fiddlehead páfrányok nem mérgezőek. Valójában az emberek már eszik ezek a növények generációk. Míg egy részét az étrend olyan helyeken, mint Ausztrália és Ázsia egyes részein , fiddleheads általában evett, csak a New England , az Egyesült Államokban . Jelentősége

Fiddleheads elkészített és elfogyasztott ugyanúgy, mint bármely más leveles zöldség , mint a mángold és a káposzta , de receptek változik kultúránként . A Maine , fiddleheads megeszik során tavasszal és használt köretként vagy főtt együtt a hús .
Azonosító

Fiddleheads az új növekedési része a páfrány növény . Ezek szorosan feltekerve , és úgy néz ki mint a felső része egy hegedű . Megtalálhatja fiddleheads alján a páfrány növény.
Figyelmeztető

Győződjön meg róla , hogy helyesen tiszta és főzzük minden fiddleheads mielőtt enni . Ha nem megfelelő előkészítettsége , fiddleheads lehet keserű ízű . Mivel ezek nem részei a szokásos étrend , egyél kis mennyiségben először győződjön meg róla, tudja elviselni őket .