Listája Herb Seeds otthoni növekvő

Ha szeretné használni a friss fűszernövények , ha a főzés , de az árak a friss fűszernövények , a bolt már akkor tapasztal matrica sokk , akkor lehet, meglepve tapasztalta, hogy a telepítési egy gyógynövény kertet nem bonyolult. Sok gyógynövény szívós évelők, hogy vissza fog térni évről évre . Mások kell ültetni minden évben. Gyógynövények lehet termeszteni akár a földön , vagy nem jól tartályokban . Petrezselyem

petrezselyem jön több különböző fajta , a két leggyakoribb , hogy az olasz sík lapokkal vagy hullámos levél. Petrezselyem egy gyógynövény , amely több éves , de lehetővé teszi a növény virágot , és menjen a mag nyújthat Önnek néhány véletlenszerű magot , amely csírázni a következő évben . Amikor a nő petrezselyem kívül , lehet, hogy a növény néhány magot 10 naponként körülbelül egy hónapban, így már a növények lejáró hosszabb ideig , mivel a petrezselyem több ízletes , ha használják a friss , hanem szárított . Petrezselyem magok több hétig is eltarthat csírázni ; áztatás a magokat meleg vízben egy éjszakán át ültetés előtt segíthet a magvak gyorsabban . Magok kell ültetni 1/2 inch mélyen a talajban .
Dill

Mind a toll -szerű levelek és lapos , barna magvak által termelt kaporral növényeket lehet használni , hogy Fűszeres zöldségkonzervek vagy az évszak hal -, sertés- és a termékek . Dill egy éves növény, amely képes felnőni a 3 méter magas. Ha a kapor növény kezd felborul , akkor tét , hogy segítsen , hogy tovább nő . Dill kell betakarítani mint a virágok kezdenek virágozni . Dill levelek is használható friss vagy szárított későbbi használatra . Mivel a mély Taproot , azt javasoljuk, hogy a kapor magot vetni közvetlenül a talajba , hanem áttelepítésre magoncok.
Oregano

Oregano egy évelő növény hogy lehet használni akár friss vagy szárított . A nő szinte bármilyen típusú talaj és jól működik, számos olasz és mediterrán ételeket . Az oregano növény nőhet akár 2 méter magas, és szükség lehet újratelepíteni után három vagy négy év, ha a szárak válik különösen fás . Oregano magokat kell vetni közvetlenül a kertben, ahol szeretné őket . Mivel oregano magok szükséges napfény csírázni , a legjobb, ha hagyjuk őket fedetlen .
Koriander /koriander

koriander egy kissé éles ízű gyógynövény, használják az ázsiai és a mexikói konyha . Ha a koriander növény " csavar ", ami azt jelenti, hogy nőni fog a magas központi szár , hogy a virágok , hogy nem fog a levelek többé. A magok ismert koriander . A koriander mag lehet föld és fűszerként használják is. Koriander fogja csavar gyorsan meleg időben ; akkor betakarítás egy nagyobb növény koriander tavasszal, kora nyáron, vagy kora ősszel . Koriander virágok kell lógott fejjel lefelé több hétig megszáradni, mielőtt betakarítás magvak. Vető koriander magokat közvetlenül a földbe Ajánlatos átültetést , mert zavarja a növény gyökérzete is okozhat, hogy bolt idő előtt .
Metélőhagyma

Metélőhagyma egy erős évelő növény, amely nő egyszerűen magról . Metélőhagyma tovább fog növekedni évekig kis odafigyeléssel . Növények szükség lehet hígítani , ha lesz zsúfolt . Akkor sem vágott snidling , ha szükséges , és használja őket, amikor a friss , vagy ha száraz és használjuk őket a jövőben. A University of Rhode Island Extension ajánlja, hogy a snidling magot vetni 1/2 inch mély cserépben bent, a hőmérséklet 60 és 70 fok F. Várják a magokat , hogy két-három hétig csírázni . Magoncok lehet ültetni , amikor körülbelül négy hetes.
Basil

Basil egy éves növény, amely használható akár friss vagy szárított legtöbb recept . Számos fajta bazsalikom , hogy már termesztik az otthoni kertben . Akkor növekszik a hagyományos bazsalikom , vagy talál egy citrom , bazsalikom , vagy lila bazsalikom , hogy adjunk egy kis színt a gyógynövény kertet. Bazsalikom levelek nagyon illatos , és már indulhat is a betakarítás levelek mintegy hat héttel a vetés után . Basil gyakran indult mag beltéri előtt hat héttel az utolsó fagyok , hogy egy ugrás -án kezdődik a szezon .
Rosemary

Rosemary tű - szerű levelek gyakran használják szezon húsok és gyakran használják a görög ételeket . Bár úgy néz ki , mint egy miniatűr örökzöld bokor , csak szívós száraz hideg körülbelül 5 ° F. Ha él olyan légkörben, ahol a hőmérséklet nem éri el ezt a szintet gyakran , akkor eldönthetjük , hogy a növény beltérben a tél. Rosemary rendszerint vásárolt egy óvoda növény, de a kertész a hozzáférést a friss mag lehet terjeszteni rozmaring. Szerint a University of Rhode Island Extension , rozmaring nehéz csírázni a csomagolt vetőmagok és két hetes vagy annál kevesebb a legjobb siker aránya .