Fajták Kulináris kakukkfű

Fűszernövények nagyban hozzájárulnak az állampolgári jogok kertészeti , valamint a főzés. Kakukkfű , a széles Lamiaceae család , más néven a menta család , könnyen nő sokféle klimatikus körülmények között. A napos helyen a gyógynövényes kert támogat több fajta kakukkfű , beleértve a mat -képző , egyenes vagy záró fajták. Finom íze különbségek a fajták kulináris kakukkfű ösztönzi a kísérletezés a gourmet kertész . Common Kakukkfű

Thymus vulgaris , vagy a közös kakukkfű , nő 1 méter magas , fehér vagy lila virágok késő tavasztól kora nyáron. " Argenteus " és a "Hi- Ho " Ezüstös lomb . " Olasz oregánó kakukkfű " az oregano ízű . "Orange Balsam " van narancs illatú levelek. Közös kakukkfű fajtákat kell ültetni teljes napon. Dig szerves komposzt a talajba úgy, hogy a csatornába is. Közös kakukkfű is egy jó jelölt tartály termesztés . Rendezzük tartani edények jól öntözött , mert kiszárad gyorsan a nyári melegben.
Kúszó kakukkfű

Thymus praecox arcticus , az úgynevezett kúszó kakukkfű vagy anyja kakukkfű , a puha, illatos növekedés tud felállni, hogy járható . "Album " van világos zöld levelek , fehér virágokkal . " Coccineum " van vöröses - lila virágok . "Pink Ripple " van citrom illatú levelek és virágok rózsaszín . " Reiter Red" nő egy hüvelyk magas és sport piros virágokkal. Használja kúszó kakukkfű ízesítésére és potpourri .
Pennsylvania Dutch Tea Kakukkfű

Thymus pulegioides , Pennsylvania Dutch tea kakukkfű , nő 1 láb magas Egyesült Államok Mezőgazdasági klímazónák 5-11 . Ez az örökzöld , illatos növény sport lila- fehér virágok a nyáron. " Goldstream " a tarka világos sárga és zöld lombozat, ami citromos illatú , de nem ízesített . " Kermesinus " van rózsaszín virágok , és a " Lemon Frost " virágok fehér .
Citromos kakukkfüvet

T x citriodorous , citromos kakukkfű , lehet, hogy egy egyenes , vagy terjedése a növekedés szokás, hogy 1 méter magas . A levelek a citrom kakukkfű a citrom illatú . "Silver Queen" már szép, világos zöld levelek szélű fehér, levendula . " Argenteus " van ezüstös levelei , és a " Aureus " van arany levelek . " Doone völgy" a levelek sárga foltok , és a nő csak 5 centi magas . Használja citromos kakukkfű a maga citromos ízű levesek, saláták és csirke ételek . A vonzó gallyakból és virágzó tövek , mint egy szép köret .
Kömény illatos kakukkfű

kömény illatú kakukkfű , Thymus Herba- Berona , egy gyorsan növekvő fajta. Terjed a 2 méter széles vagy több felszámolása , mint a szára terjedését. A mindössze 3-4 centi magas , alkot sűrű mat . Használja kömény illatú kakukkfű receptek általában felhívás kömény , mint például a magyar káposzta és a savanyú káposzta ételeket. Kömény illatú kakukkfű virágok a nyár közepén a rózsás rózsaszín virágok .