Can You Dehidratáljuk Csemegekukorica ?

Csemegekukorica , más néven a kukorica , már megette az amerikai kontinensen több ezer éve. Míg a modern kertészek szokva csemegekukorica frissen főtt , hagyományos élelmiszerek tartósítására technikákat tartalmaz szárítás kukorica tárolására át a telet. Egyszerű Szárított Corn

alapvető szárított kukorica, forraljuk fül friss kukorica 4 percig, majd vágja le a kernel le a csövek és kiszáradhat . Kukorica lehet szárítani tálcákon egy éjszakán át meleg sütőben vagy egy élelmiszer-szárítóba . Ha a víztelenítő , ellenőrizze a méret a magok ellen a szélessége a terek, a víztelenítő tálcák , hogy a mag nem fog át .
Hagyományos recept tejszínnel és cukorral

szerint Mother Earth News , ez a módszer a szárítási csemegekukorica van finom eredményt. Vágja 8 pt . A kukorica mag ki a csutka nélkül blansírozás először. Keverjük össze a kukorica , 1/2 csésze tejszín , 6 evőkanál. A cukor és 4 tk . konzervek só; forraljuk 20 percig , folyamatos keverés közben . Spread a kukorica ki a tálcákat , és kiszáradhat a korábban leírtak szerint .
Hogyan kell tárolni Szárított csemegekukorica

Győződjön meg arról , hogy a kukorica már alaposan kiszáradt előtt tárolás . A mag legyen világos és tiszta , és zörög , ha megrendült együtt . Tárolja üvegedények szűk fedéllel , és tartsa hűvös , száraz helyen .
Eating Szárított Corn

Bár a szárított csemegekukorica tesz egy ízletes snack saját , azt is lehet használni a recepteket , amelyek felhívják a rendszeres kukorica . Rehidrálása kukorica áztatással vízbe néhány percig , majd engedje le a felesleges vizet , mielőtt a kukorica, mint amit használni konzerv kukorica. Vagy hozzáadjuk a kukoricát közvetlenül az antenna , de a plusz folyadék a kukorica felvenni.
Cornmeal

szárított kukorica lehet tenni a kukoricadara otthon egy élelmiszer darálóval vagy élelmiszer-feldolgozó . Cornmeal készült szárított csemegekukorica lehet édesebb, mint amit használnak, hogy kukoricadara , hogy ; ezt figyelembe venni, ha a készüléket a recepteket.