Töltse a tál borókabogyó . Crush a bogyók egy fakanállal, arra a pontra , ahol szét a bogyókat , de nem porlaszt őket .
2
Öntsön 1 inch vizet egy nagy bográcsban . Állítsa be a hűtés rack a víz fölött ; rack ne érjen a víz , és elfér a pot tökéletesen. Sorban a rack cheesecloth és állítsa be a üvegedénybe közepén a rack .
3
Öntsük a zúzott borókabogyó a pot körül jar, ügyelve arra sem , hogy a jar . Spread őket egyenletesen a cheesecloth .
4
a bogrács egy nagy író. Tegyünk egy fém tál tetején a bogrács , központosító alján a tál fölött üvegedénybe. A jar ne érjen az alján a tálat . Töltsük meg a tálat jég .
5
be a hőt közepes alacsony. A víz kell kezdeni, hogy a gőz és nyomja fel a bogyók , eltünteti az olaj a bogyók először. A gőz lecsapódik ellen az alján a tálat, futtassa le a tálat, és csöpög a jar . Amikor a jég a tálba fordul langyos vizet , az olajat történik .
Ez egy kényes helyzet bogyó szerelmeseinek - a világon a szeder, több fajta thornless szeder ( Rubus ursinus ) áll rendelkezésre , mint a thornless málna ( Rubus idaeus ) . De egy maroknyi gerinc - me
Serviceberry fák és cserjék ( Amelanchier spp.) Is megy sok nevet , de a gyümölcsök még íze olyan édes . Más néven Juneberries , sarvistrees , hegyi áfonya és shadbushes ezek emelkedett családtagok (
Ez egy kényes helyzet bogyó szerelmeseinek - a világon a szeder, több fajta thornless szeder ( Rubus ursinus ) áll rendelkezésre , mint a thornless málna ( Rubus idaeus ) . De egy maroknyi gerinc - me