Ne Nasturtiums Have Oxalátok ?

Színes, papírszerű és borsos - az ehető levelek és virágok a sarkantyúvirág ( Tropaeolum majus) fellebbezést a konyhába, és a táj kertész számára . Könnyen termeszthető, nasturtiums gyorsan terjedt , és jönnek a sokféle színben , formában és méretben. Mint sok más növény , nasturtiums nem tartalmaznak oxalát , de ez nem jelenti azt, hogy nem tud enni. Típusai Oxalátok

Nem minden oxalát egyforma. Nasturtiums tartalmaznak oxalát -sav, amely, ha fogyasztása elég nagy minőség irritálhatja a gyomrot és még okozhat vese problémák szerint a Hampshire College ; azonban ezek a kérdések a leggyakrabban látott háziállatok , mint a papagájok , vagy hüllők , amelyek az adott nagy mennyiségű nasturtiums a gyanútlan tulajdonosok. A ASPCA listák sarkantyúvirág már nem mérgező a macskák, kutyák és lovak. " Mother Earth News" amely ízletes receptek a levelek és virágok . Ne keverjük össze az oxalát- savat nasturtiums a nem oldódó kalcium -vagy kálium- oxalátok azok apró kristályok , amely súlyosan irritálja lágy szövetek és amelyek erősen mérgező . Az oldható kalciumoxalátot azonban jelen vannak néhány kerti élelmiszerekben , de elég nagy mennyiségben is megbetegszik , vagy megölni egy állat vagy személy .
Nasturiums a konyhában

Nasturtiums jól ismert, hogy ehető tulajdonságait. A szár és a levelek erősebb ízű, mint a virágokat , de mind a három ehető . Ennek az az oka , hogy biztonságosan fogyasztható azért van, mert általában nem fogyasztanak nagy mennyiségben . Ezek általában használják díszíteni sütemények , saláták és levesek ízesítésére , és ez közel sem elég ahhoz, hogy kárt okoz . A talicska tele a növények , de elég megölni egy disznó szerint Hampshire College .
Nasturtiums a kertben

Nasturtiums általában nőtt egynyári , de ők is termeszthető, mint pályázati évelők Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma növény terep zóna 9 és 11 . ők jól megélnek a homokos talajokon teljes napon vagy világos árnyalatú . Bár szárazságtűrő , nőnek a legjobban, ha a talaj tartják alig nedves és olyan területeken, ahol a meleg nappali hőmérséklet majd hideg éjszakák . Nasturtiums nem tűri a kemény fagy , és megáll virágzó közben nagyon meleg .
Nasturtiums és gyermekek

Nasturtiums ideális módja annak, hogy vezessenek be a gyerekek a kertészkedés. A magok nagy és könnyen kezelhető, és a növények nőnek elég gyorsan ahhoz, hogy a kielégülés , hogy még a legfiatalabb kertész . Több fajta áll rendelkezésre , beleértve a növények nőnek bozontos formák és növények, amelyek zsineg egy rácsos , vagy más támogatási struktúra . Ők is nyomvonal szépen át a szélén egy lógó kosarat .