Alternatívák a Root Pince

előtt találmányok a villamos energia és hűtés, az emberek szembesültek ételek tartósítására a hónapok zord időjárás , hogy biztosítsa a túlélést és fenntarthatóságát maguk és családjuk számára . Húsok , hal-és baromfi esetében gyakran gyógyítható sóval vagy szárított tartani őket elrontani , és a gyökér pince tartósítására használt zöldségek a téli hónapok alatt . Root Pince Leírás

Root pincék gyakran alatt található az alapjait a házak. A föld ásták ki, hogy hozzon létre egy nagy tér , amelyet körül minden oldalról piszok falak. Root zöldségek, mint a sárgarépa, fehérrépa , hagyma és Rutabagas , tárolták a szobában , ami így a root pincék nevüket . A földalatti terület maradt hűvös egész évben , nem fagyott volt a levegő áramlását és volt vízzáró , amelyek mindegyike tartotta a zöldségeket egészségesek a betakarítás a termés. Root pincéket ástak a földbe a hátsó udvarok otthonok nem tér alattuk , és a sziklák, vagy fa ajtókat védett tartalmát az elemeket.
Basement Root Pincék

Ha otthon van egy pince , szenteli egy részét , hogy a gyökér pince egyszerű. Válassza ki a dampest területet egy fal, amely szembesül a külső . Válasszon egy befejezetlen falon, ahol a földön látható , ha lehetséges. Helyezzen két 3 -es cső a outfacing fal, egy magas és egy alacsony , hogy hozzon létre egy szifon hatást , ami megtartja a meleg levegő megy ki, és a hideg levegő jön be a szobába . Szelepeket a csövek , hogy ellenőrizzék a levegő áramlását és megakadályozza a fagyasztás. Fedjük le a falak szigetelése , hogy a gyökér pince hőmérséklet állandó , amennyire csak lehetséges .
Tank Conversion

átalakítása egy tank egy gyökér pince egy jó alternatíva egy alagsori pince . Jó választás lehet egy szeptikus tartály nehéz ajtó . Szeptikus tartály kereskedők gyakran van tartálykocsik eladása , hogy nem lehet használni a szeptikus gyűjtemények alapján repedések , vagy apró lyukak , de elfogadható a root pincék . Válassza ki a legjobb méret tartályt az Ön igényeinek és helyezze egy lyukat a földbe által létrehozott egy kotrógép. Telepítse szellőztetőcsövekhez elején a tartály a könnyű hozzáférés és ellenőrzés.
Pot- in -Pot hűtőszekrények

Miniatűr gyökér pince , az úgynevezett pot -in- pot hűtőszekrények , megőrzik sok zöldséget legfeljebb három hétig. Kettőt agyagedények , egy elég kicsi ahhoz, hogy elférjen a másik egy réteg homok között. Tartva a homok állandóan nedves létre párolgás a belső pot , hogy tartja a hidegebb, mint a külső egy. A hűvös levegő és a nedvesség ne zöldségeket , friss és egészséges.