Hőmérséklete főzőlap író

Elektromos és gáztűzhelyek működnek , nagyon különböző módon, de mindkettő égők termelő hasonló hőmérsékleten, amely kissé eltérhet , attól függően, hogy a hőmérséklet a szobában, és a márka és a modell a sütő . Válassza ki a megfelelő beállítást alapján a recept igényeit és hőmérsékleti követelményeket. Pároljuk beállítása

Néhány sütő nagyon alacsony pároljuk beállítást, amely elolvad a sajt , finoman pároljuk szószok és levesek vagy felmelegszik maradékot lassan. Pároljuk beállítások általában állítsa be a hőmérsékletet az élelmiszer a bankot, hogy körülbelül 140 fok .
Alacsony szintre

Az alacsony beállítás ideális a gyorsabb lassú tűzön, a lassan pán- főzési csirke , bárány , sertés vagy más típusú húst. Ez a hőmérséklet változik, attól függően, hogy milyen sütőt és a környéken , de ez a tartomány körül 195 fok .
Medium Setting

közepes beállítás ideális a főzéshez zöldségek, mint a hagyma , spárga, brokkoli . Úgy mozog 210-300 fok , attól függően, hogy a sütő .
Magas Setting

magas beállítás gyorsan hozzon létre egy ropogós kéreg húsok vagy hő-olaj hogy nagyon magas hőmérsékletet , amely segítségével megsütjük tortilla , fánk vagy más típusú tészta . Ez az arány 300-500 fok .